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수산물품질관리사 실무 2차

(국가전문자격)

해양수산연구소 (엮은이)

｜

범론사

2015-05-30

｜

15,000원

일반도서

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수산물품질관리사 실무 2차

책 정보

· 제목 : 수산물품질관리사 실무 2차 (국가전문자격)
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 국가전문자격 > 수산물품질관리사
· ISBN : 9788955573541
· 쪽수 : 232쪽

목차

제1편 수산물품질관리실무
제1장 농수산물품질관리법
제2장 수확 후 품질관리 기술
제3장 수산물 유통관리

제2편 수산물등급판정실무
제1장 수산물의 표준규격
제2장 공동판매의 공동계산제

저자소개

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