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책 정보
· 제목 : Kye Kim's Modern Korean Cooking (Hardcover) (케이 킴의 모던 한국요리)
· 분류 : 국내도서 > 달력/기타 > 영어로 쓰인 한국서적 > 기타
· ISBN : 9788956053172
· 쪽수 : 175쪽
· 출판일 : 2009-01-30
· 분류 : 국내도서 > 달력/기타 > 영어로 쓰인 한국서적 > 기타
· ISBN : 9788956053172
· 쪽수 : 175쪽
· 출판일 : 2009-01-30
목차
Foreword - Food from the Heart
Kye Kim's Cooking Tips
PART 1 Appetizers & Entrees
PART 2 Soups & Salads
PART 3 Meat
PART 4 Seafood
PART 5 Rice & Noodles
PART 6 Kimchi
PART 7 Dessert
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