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책 정보
· 제목 : 그와 차를 마시다 (<오만과 편견>의 제인 오스틴)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 다도/차
· ISBN : 9788957073155
· 쪽수 : 184쪽
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 다도/차
· ISBN : 9788957073155
· 쪽수 : 184쪽
책 소개
<센스 센서빌리티>, <엠마>, <오만과 편견>과 같은 제인 오스틴의 소설과 그녀의 일상 생활에 담긴 18세기 영국의 차 문화를 담았다.
목차
서문
감사의 말
머리말
즐겁고, 즐거운 아침 식사 : 아침에 마시는 차
오스틴가의 아침 식사
다시와의 아침 식사
홍차와 토스트, 아니면 독한 맥주와 철갑상어?
도시와 시골 스타일
스톤레이 대저택에서 오스틴가와 함께하는 아침 식사
아침 식사를 위한 요리법
동전과 감성 : 차와 쇼핑
한두 시간의 정신없는 쇼핑
낭비와 악의 현장
오스틴 양의 호화 쇼핑
멋진 웨지우드
말 등 위의 차
가짜 홍차와 양의 배설물
트와이닝 상점 방문
온갖 종류의 달콤한 과자
제인 오스틴과 함께하는 얼음과자
여행 중에 마시는 최고의 한 잔 : 집을 떠나 마시는 차
정원의 불륜 연인들
야외에서 마시는 차
길 위의 홍차
발이 묶인 사람들을 위한 차
라 투르넬 부인의 응접실
홍차와 독주
사관과 생도
엠마의 박스힐 소풍과 엔트워스 대령의 한솥밥
차! 차! 건강에 좋은 차 : 차와 건강
티포트 속의 폭풍
약제사의 창고
허브와 민들레
차와 예민한 체질
학대받는 여주인공을 위한 차
영적인 충전과 영감
차에 넣는 것
아픈 사람을 위한 음식
당신은 오늘밤 우리와 함께 차를 마셔야만 합니다 : 저녁에 마시는 차
하루의 끝에서
차를 기다리며
가족들끼리 보내는 조용한 저녁
즐거운 작은 파티
수준 높은 오락
모든 것이 좋아요!
화려한 야식
대연회를 위한 음식
좋은 차 한 잔 : 완벽한 차 한 잔을 만들기 위해
리뷰
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