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책 정보
· 제목 : 홍영선의 볶은 곡식 밥상
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 음식과 건강
· ISBN : 9788962030655
· 쪽수 : 342쪽
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 음식과 건강
· ISBN : 9788962030655
· 쪽수 : 342쪽
책 소개
<홍영선 볶은 곡식 연구회>를 운영하는 저자는 볶은 곡식 식사와 저온 수면 건강법을 실천하며 살고 있다. 식사는 아침, 점심 두 끼를 하고 저녁을 굶어야 한다는 저자는 공기 좋은 산속에서 저온수면을 하고, 냉욕을 하며, 적당한 운동과 노동을 하는 것이 건강한 삶을 사는 것이라고 강조한다.
목차
서문 · 5
추천사│볶은 곡식은 하늘이 현대인에게 준 선물 · 7
1장│인체 생리학 · 13
2장│자연치료 · 17
3장│육체의 생명 ‘피’ · 21
4장│피와 질병 · 31
5장│밥상 이야기 · 41
6장│볶은 곡식의 지혜 · 45
7장│볶은 곡식과 영양 · 65
8장│볶은 곡식과 탄소(숯) · 71
9장│채소 이야기 · 77
10장│소금 이야기 · 85
11장│견과류 이야기 · 90
12장│과일 이야기 · 93
13장│1일 2식 이야기 · 95
14장│간식 이야기 · 103
15장│물 이야기 · 107
16장│공기 이야기 · 117
17장│수면 이야기 · 125
18장│목욕 이야기 · 151
19장│통증 이야기 · 158
20장│열이 오를 때 이야기 · 165
21장│치료와 회복 이야기 · 168
22장│환경과 미생물 이야기 · 172
23장│영양 이야기 · 177
24장│혈액순환 이야기 · 195
25장│성인병과 식생활 · 209
26장│마음의 밥상 · 241
27장│볶은 곡식 요리법 · 259
볶은 곡식을 먹고 건강해진 사람들의 이야기 · 273
헌시│옛산 오래된 숲의 노래 · 334
