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책 정보
· 제목 : 2011 한권으로 끝내기 영양사 (3권 합본) (개정판)
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 보건/위생/의학 > 영양사
· ISBN : 9788964730386
· 쪽수 : 1204쪽
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 보건/위생/의학 > 영양사
· ISBN : 9788964730386
· 쪽수 : 1204쪽
책 소개
시험 합격을 위해 중요 맥을 잡을 수 있도록 엄선된 내용으로 구성한 교재. 영양교사 필수자격으로 독자의 눈높이에서 미리 합격한 베타테스터가 책을 출간하기 전 전체적인 내용을 검토하였으며, 수원대 식품영양학과 이유현 교수가 감수하였다. 아울러, 합격생이 직접 정리한 핵심노트를 시험장 히든카드로 수록하였고, 합격수기를 함께 실었다.
목차
<제1권>
시험장 히든카드 - 합격선배의 Final 특강
제1과목 영양학
제2과목 생화학
제3과목 생리학
<제2권>
제1과목 식품위생학
제2과목 영양교육
제3과목 식품위생 관계 법규
제4과목 식사요법
<제3권>
제1과목 단체급식관리
제2과목 식품학 및 조리원리
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