비누

작가의 말_비누를 잘 쓰고 있나요? … 4

비누가 가득한 우리 집 … 8
비누가 없던 시절의 목욕 … 12
너 이거 알아? 동물들의 특별한 목욕 … 14
기름진 잿더미에서 탄생한 비누 … 16
너 이거 알아? 염기성과 산도 … 21
켈트족 전사들의 특별한 샴푸 … 22
너 이거 알아? 삼푸의 기원 … 25
고대 로마 세탁소의 비밀 … 26
고체 비누의 발명 … 30
너 이거 알아? 고대 로마의 목욕탕, 테르메 … 34
비누를 닮은 비누풀 … 35
공중목욕탕으로 가는 환자들 … 36
너 이거 알아? 역사 속 무시무시한 감염병들 … 39
비누가 사라진 시대 … 46
너 이거 알아? 조선 시대의 목욕 … 48
귀하디귀한 비누 … 50
인공 소다를 만든 화학자 … 54
너 이거 알아? 천연 소다는 어떻게 만들어질까? … 57
하얀 금을 만든 연금술사 … 58
너 이거 알아? 인공 소다 덕분에 발전한 산업들 … 61
현대 비누 사용 캠페인 … 66
너 이거 알아? 올바른 손 씻기 방법 … 70
거품이 잘 나지 않는 작은 비누 활용법 … 71
우리나라 비누의 역사 … 72
비누 산업의 발전 … 74
너 이거 알아? 백년 기업 무궁화 … 77
편리한 합성 세제의 두 얼굴 … 78

맺음말_나와 우리를 지키는 손 씻기 습관 … 82

비누로 생명을 구한 영웅
• 손 씻기로 생명을 구한 의사, 이그나즈 제멜바이스 … 86
• 비누로 이끈 승리, 플로렌스 나이팅게일 … 90

참고자료 … 94