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책 정보
· 제목 : 인간.식량.환경 (전정판)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 농림수산학
· ISBN : 9788973921492
· 쪽수 : 380쪽
· 출판일 : 2000-05-30
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 농림수산학
· ISBN : 9788973921492
· 쪽수 : 380쪽
· 출판일 : 2000-05-30
목차
1. 인구의 증가와 분포
2. 식량의 수급과 문제점
3. 식량 생산의 증대 요소
4. 주요 식량 자원
5. 주요 식품의 성분과 이용
6. 삼림 파괴와 식량 문제
7. 식량 생산 환경의 오염
8. 식품의 오염
9. 식량 자원 개발을 위한 육종
10. 찾아보기
11. INDEX
