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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9788977393363
· 쪽수 : 516쪽
목차
001. [호텔서비스 특강]
002. 관광의 어원
003. 호텔 일반론
004. 서비스일반론
005. 서비스맨의 요건
006. 고객만족실현 방안
007. 신사고와 호텔서비스
008. 외국의 호텔등급평정 사례
009. 코스요리의 세계
010. 테이블매너의 세계
011. 와인상식 및 에티켓
012. [호텔 취업정보]
013. 호텔종사원 취업분야
014. 호텔의 채용방법
015. 21C형 여성직업 찾기
016. 호텔 면접시의 요령
017. [항공사 취업정보]
018. 직종별 취업정보
019. 항공사 채용정보
020. [관광자격정보 특강]
021. 관광숙박업종사원 자격시험 35
022. 관광통역안내원자격시험
023. [컨벤션산업 특강]
024. 문제 제기
025. 컨벤션산업의 이론적 배경
026. 컨벤션산업의 발전배경과 성격
027. 컨벤션산업의 재효과
028. MEETING PLANNER
029. Meeting Planner가 되는 법
030. 국제회의 전문 교육기관
031. 국제회의 전문교육기관의 교육형태
032. [조주 기능사자격시험]
033. 필기시험
034. 조주사실기시험평가기준
035. 조주기능사 필기시험 기출문제
036. 조주경연대회 지정작품
037. [2000년대의 관광산업의 위상]
038. 21세기관광산업의 형태변화
039. 국내관광시장의 전망
040. KATA의 역할과 올해 사업계획
041. 세계항공시장의 전망
042. 문화관광부7대 중점개혁과제
043. 참고문헌