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성공하는 리더의 글로벌 매너

성공하는 리더의 글로벌 매너

(개정판)

김미자 (지은이)
  |  
백산출판사
2008-03-05
  |  
14,000원

일반도서

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성공하는 리더의 글로벌 매너

책 정보

· 제목 : 성공하는 리더의 글로벌 매너 (개정판)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9788977398979
· 쪽수 : 240쪽

목차

1. 매너의 개념과 역사
2. 의사소통 매너
3. 인사 매너
4. 생활속의 매너
5. 테이블 매너
6. 세계의 식사매너
7. 호텔 매너
8. 항공여행 매너
9. 이미지메이킹과 매너
10. 취업 면접 매너

저자소개

김미자 (지은이)    정보 더보기
_학력 ·경기대학교 대학원 관광경영학과 졸업(박사) ·경기대학교 대학원 관광경영학과 졸업(석사) ·Johnson & Wales University 연수 ·The Culinary Institute of America 연수 ·北京語言文化大學 연수 _경력 ·디지털서울문화예술대학교 호텔조리외식경영학과 교수 ·디지털서울문화예술대학교 관광학부장 역임 ·디지털서울문화예술대학교 대외협력처장 역임 ·국가식품클러스터 자문위원 ·(사)한국외식경영학회 부회장 ·(사)한국조리학회 부회장 ·(사)한국관광연구학회 부회장 ·국민건강보호위원회 식품건강분과 위원 ·농림축산식품부 농정원 평가위원 ·서울특별시 심사위원 ·광진구 심사위원 ·광주 김치문화축제 요리대회 심사위원 ·국회 최고위원 자문위원 ·서울 서대문구 여친협의체 회장 ·서울 서대문구 정책기획 자문위원 ·미국 내 한국음식요리 경연대회 심사위원 ·문화체육관광부 장관상 표창 ·보건복지부 장관상 표창 ·농림축산식품부 장관상 표창 ·한국조리사회중앙회 최우수지도자상 수상 ·한.이스라엘 여성협회 부회장 ·식생활교육학회 부회장 ·서울 YWCA 이사 ·한국관광학회 정회원 ·세계음식관광박람회 운영위원 ·경희대학교 대학원 강의 ·경기대학교 대학원 강의 ·한국관광공사 특강 ·외식업중앙회 교육원 특강 ·한국여성농업인 중앙연합회 특강 - 저서 ·성공하는 리더의 글로벌 매너(백산출판사) ·칵테일의 모든 것(백산출판사) ·관광축제이벤트론(학문사) ·중국관광객의 호텔.레스토랑 메뉴평가에 관한 연구 등 다수
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