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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 어린이 > 과학/수학/컴퓨터 > 환경 이야기
· ISBN : 9788983898029
· 쪽수 : 96쪽
· 출판일 : 2019-08-19
책 소개
목차
1. 인류를 바꾼 바나나
바나나는 인류가 재배한 최초의 과일 중 하나
세계에서 가장 많이 기르는 과일
2. 바나나의 위기 ‘파나마병’
바나나 암으로 불리는 파나마병
파나마병과 바나나 노동자
3. 바나나 위기의 원인
지구에서 단 하나뿐인 단일종 바나나
어마어마한 돈벌이가 된 바나나
4. 병에 걸린 바나나 구하기
파나마병을 막을 방법
바나나의 유전자 다양성 확보
5. 바나나를 구하는 데 필요한 우리의 노력
바나나가 필요한 사람들
바나나를 구하기 위한 노력
바나나 관련 상식 퀴즈
바나나 관련 단어 풀이
리뷰
책속에서
과일이지만 주식만큼 중요한 식량
보통 과일은 밥을 먹고 난 다음 후식이나 간식으로 먹어요. 하지만 바나나는 주식만큼 중요한 식량이랍니다. 동아프리카 사람들이나 전 세계 열대 지방 4억 명의 사람들은 바나나를 주식으로 먹고살아요.
아프리카의 우간다는 매년 980만 톤의 바나나를 생산하는데, 수출하지 않고 모두 지역 주민이 소비한다고 해요. 우간다의 국경 수용소에는 르완다와 부룬디의 난민들이 북적이고, 난민 수용소에는 고아만 해도 150만 명에 이르러요. 이들은 몹시 가난하고 모든 것이 부족한 상황이지만, 바나나가 있어 최소한 배를 곯지는 않는답니다. 아프리카의 생명과 평화를 지키는 중심에 바나나가 있는 거지요.
새로 번지는 신종 파나마병
캐번디시 바나나는 파나마병을 잘 견뎌냈어요. 그런데 1980년대 타이완(대만)에서 변종 파나마병이 나타난 거예요. 변종 파나마병은 타이완에서 재배되던 캐번디시 바나나의 70%를 죽여 없애고, 필리핀과 인도네시아, 말레이시아 등 동남아시아와 호주는 물론이고 파키스탄, 레바논, 요르단, 오만, 모잠비크 등 중동, 동아프리카로 빠르게 번져 나가고 있어요.
일부 전문가들은 “변종 파나마병에 대응할 수 있는 새 품종이 개발되지 않는다면 5~10년 뒤에는 전 세계인의 식탁에서 바나나가 사라질 수도 있다.”고 경고하고 있어요. 전 세계 바나나의 절반 정도를 차지하고 있는 단 한 종뿐인 캐번디시 바나나마저 멸종 위기에 놓인 거예요.