화훼장식 이론과 실기

화훼재료 및 형태학
1.화훼의 정의 및 이용형태
2. 식물명
3. 화훼재료의 분류
4. 화훼재료의 형태와 용도
화훼품질 유지 및 관리론
1. 식물의 생활환
2. 품질관리와 환경요인
3. 절화의 수명 연장법
4. 분화류의 관리법
화훼장식학
1. 화훼장식의 기능과 의의
2. 화훼장식의 역사
3. 화훼장식의 종류
4. 화훼장식의 목적 및 장소별 제작법
5. 화훼장식의 도구 및 부소재
6. 화훼가공품
화훼장식 디자인 및 제작론
1. 화훼장식 디자인 원칙
2. 화훼장식 디자인 요소
3. 조형의 형태
4. 화훼장식의 양식
5. 현대적인 디자인 양식과 기술
6. 화훼장식의 제작기법

화훼장식 용어해설