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책 정보
· 제목 : 쉽고 맛있게 뚝딱 매일반찬 (Today Cook 1)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788991055018
· 쪽수 : 98쪽
· 출판일 : 2004-01-15
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788991055018
· 쪽수 : 98쪽
· 출판일 : 2004-01-15
책 소개
요리 초보를 위한 실용적인 포켓북으로 휴대하기에 용이하다. 라면이나 우동 요리와 같은 면요리에서부터 드레싱 조리방법까지 유용한 메뉴들을 폭넓게 다루고 있다.
목차
1st week
물미역초고추장무침
호박가지된장조림
비엔나 소시지와 야채볶음
녹차마리네이드통삼겹살구이
고등어우거지조림
안동식닭찜
부대찌개와 라면사리
about green tea
2nd week
자장참치감자조림
동태무조림
셀러리닭안심볶음
새송이쇠고기말이찜
청경채두부볶음
미트소스스파게티
볶음우동
about rice noodle
3rd week
햄감자채볶음
굴파래무침
꽁치무조림
코다리미더덕찜
버섯불고기뚝배기
햄치즈샌드위치와 망고주스
파인애플쇠고기스테이크
about fresh meat
4th week
일식무조림
호박오가리된장찌개
되지고기낙지볶음
오징어고추장무침
말차생선전
해물카레리조또
닭안심그릴구이
about grill
시판 재료로 만든 폼 나는 일품요리
크림소스와 만두구이
미삼불고기냉채
대하카레구이와 봄야채샐러드
타이식국수볶음
옥수수견과류버터구이
어묵볼꼬치바비큐구이
양상추쌈매운고기잡채
소스&양념장 북
된장으로 만든 퓨전 소스 4가지
식용유, 올리브유, 참기름, 들기름으로 만든 소스
채소와 잘 어울리는 한식풍 양념장 4가지
샐러드와 잘 어울리는 서양 드레싱 4가지
저자소개
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