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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788991193185
· 쪽수 : 160쪽
책 소개
목차
파트1 김밥
10 참치김밥
12 달걀롤 김밥
14 장어김밥
16 멸추김밥
18 아보카도 무순 손말이
20 오징어 김밥
22 쇠고기말이밥
24 김치고기말이
26 삼각김밥
28 우엉 쇠고기 김밥
30 꽃김밥
32 누드김밥
34 네모김밥
36 충무김밥
38 돈가스 김밥
40 부챗살 모양 사각 김밥
43 날치알 손말이
44 케이크 김밥
46 야채샐러드 김밥
48 오이샌드 김밥
49 미니김밥
파트 2 주먹밥
54 쇠고기볶음 주먹밥
56 라이스페이퍼 주먹밥(만두쌈)
58 삼각주먹밥 구이
60 닭봉 깨주먹밥
62 참치 스테이크 주먹밥
64 칵테일 새우 주먹밥
66 삼색 주머니밥
68 띠말이 주먹밥
70 토마토 스터프드
72 쌈밥
74 멸치 주먹밥
76 약밥 취나물쌈
78 쇠고기산적 주먹밥
80 모둠 장아찌 라이스 케이크
82 유부초밥
84 카레볶음밥 동그랑땡
86 못난이 주먹밥
88 양송이 스터프드
90 우거지 주먹밥
92 볶음밥 주먹밥
93 파래 주먹밥
파트 3 샌드위치
98 클럽 샌드위치
100 치킨 모닝롤 샌드위치
102 스테이크 샌드위치
104 BLAT 샌드위치
106 새우구이 바게트
108 치킨 데리야키 샌드위치
110 구운 토마토 샌드위치
112 모둠 샌드위치
114 쇠고기 햄버거
116 훈제연어 샌드위치
118 햄에그 샌드위치
120 오픈 바게트 샌드위치
122 살라미 피자 하드롤
124 불고기 살사 또띠야
126 도미 스테이크 샌드위치
128 소시지 양파구이 샌드위치
130 참치 크루아상
132 길거리 샌드위치
134 사과시나몬 토스트
136 브리치즈 베이글
138 고구마 베이글
139 크림치즈 딸기잼롤
파트 4 캘리포니아 롤
144 아보카도 롤
146 연어 롤
148 새우크런치 롤
150 안심 스테이크 롤
152 삼색 롤
154 스파이시 튜나 롤
156 크림치즈 롤
기초 테크닉
50 김밥 만들기의 기초
94 집에서 생선초밥 만들기
85 주먹밥, 맛있게 만들려면
140 도시락, 간편하고 먹기 좋게 싸기
158 롤 & 스시, 기초 테크닉 익히기