책 이미지
eBook 미리보기
책 정보
· 제목 : 가르쳐주세요! 삼투압에 대해서 (반트 호프)
· 분류 : 국내도서 > 어린이 > 과학/수학/컴퓨터 > 과학 일반
· ISBN : 9788992624374
· 쪽수 : 139쪽
· 출판일 : 2007-11-23
· 분류 : 국내도서 > 어린이 > 과학/수학/컴퓨터 > 과학 일반
· ISBN : 9788992624374
· 쪽수 : 139쪽
· 출판일 : 2007-11-23
책 소개
반응 속도, 화학 평형, 삼투압 등을 연구하여 그 공로로 1901년 첫 번째 노벨 화학상을 수상한 네덜란드의 물리화학자 야코부스 반트 호프가 이 책의 주인공이다. 반트 호프와의 채팅이라는 형식을 통해 온도, 농도, 촉매, 반응속도, 화학평형과 삼투압 등에 대해 알아 본다.
목차
추천사
프롤로그
제01장 스승에게 배운 집념과 열정이 최초의 노벨 화학상을...
제02장 설탕은 끊임없이 녹았다 생겼다를 반복한다
제03장 물질은 평형상태를 유지하려고 노력한다
제04장 평형상태는 온도에 따라 달라진다
제05장 원하는 물질만 다른 곳으로 이동시킬 수 있다
제06장 물은 반투과성막 사이의 농도가 다르면 이동한다
제07장 생물은 삼투현상을 이용하지 않고는 살아갈 수 없다
제08장 물을 마시기 위해 역삼투가 필요하다
부록|반트 호프의 실험실
실험 1.화학 정원 만들기
실험 2.슈퍼 달걀과 달걀 분수 만들기
실험 3.적혈구를 이용한 삼투현상
