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책 정보
· 제목 : 한국외식산업연감 2009 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 연감
· ISBN : 9788993294057
· 쪽수 : 1005쪽
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 연감
· ISBN : 9788993294057
· 쪽수 : 1005쪽
목차
발간사
목차
1장 외식창업아이템
1.창업개요
2.간이음식점
3.간이주점업
4.닭갈비전문점
5.생과일쥬스점 및 과일도시락
6.생맥주전문점
7.생식전문점 창업가이드
8.기타 외식업
2장 외식뉴스
1.관련뉴스
3장 외식프랜차이즈업체
4장 관련기업
5장 관련법률
식품위생법
위생사등에관한법률
공중위생법
조세특례제한법
저자소개
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