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참 맛있는 부산막걸리 맛집

참 맛있는 부산막걸리 맛집

(막걸리기행 in 부산)

손재학, 최재석 (지은이)
맑은소리맑은나라
2,500원

일반도서

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참 맛있는 부산막걸리 맛집
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 참 맛있는 부산막걸리 맛집 (막걸리기행 in 부산)
· 분류 : 국내도서 > 여행 > 국내 여행가이드 > 경상도여행 가이드북
· ISBN : 9788994782041
· 쪽수 : 79쪽
· 출판일 : 2011-07-12

목차

부산진구 동구
부산어묵
막걸리 살롱
다연
대통령의 술 산성막걸리
백세주마을

동래구 연제구
동래할매파전
종로빈대떡
우리콩 맷돌 순두부 청국장
대박집

남구 수영구
고방
취화선
여여재
소담골

해운대구 기장군
솔마루
클라우드32
짚동가리 쌩주
만복국수
흙시루

중구.서구 영도구
덕분에
순이국수
아리동주

금정구 강서구
유대감집
무심정
거창집
원촌

사상구.북구 사하구
봉이동동
청학동
목향
뚝탁

부산광역시 지하철 노선도

저자소개

손재학 (지은이)    정보 더보기
단국대학교 미생물학과 졸업(이학박사) (2000년) 현 신라대학교 바이오식품소재학과 조교수(2004년-현재) 현 신라대학교 산학협력단 부산 전통주 RIS사업단 단장
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최재석 (지은이)    정보 더보기
부경대학교 생물공학과 졸업(공학박사) (2006년) 현 신라대학교 HACCP교육훈련원 책임연구원(2009년 - 현재) 현 신라대학교 산학협력단 부산 전통주 RIS사업단 책임연구원(2010년-현재)
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