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엄마의 정성으로 직접 만드는 태교식 이유식

엄마의 정성으로 직접 만드는 태교식 이유식

박민희 (지은이)
  |  
가람누리
2012-02-08
  |  
6,000원

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엄마의 정성으로 직접 만드는 태교식 이유식

책 정보

· 제목 : 엄마의 정성으로 직접 만드는 태교식 이유식 
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 건강에세이/건강정보
· ISBN : 9788996712398
· 쪽수 : 96쪽

책 소개

내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈 제9권. 임신기 여성과 태아의 균형 잡힌 영양섭취를 위하여 효과 만점의 태교식 만드는 법을 수록하였는데 임신 시기별 태교음식은 물론 입덧이나 빈혈과 같은 증상별 태교음식으로 구분하여 설명하였다. 아울러 출산 후 아기의 성장 단계별로 필수 영양분을 고려하여 엄마가 직접 만들어 먹일 수 있는 영양 만점의 이유식 만드는 방법을 담았다.

목차

Part 01 : 임신 시기별 태교음식
임신 1∼2개월 : 전복 채소죽 / 멸치 브로콜리 볶음
임신 3∼4개월 : 두부전골 / 소고기 들깻잎 샤브샤브 / 과일샐러드
임신 5∼6개월 : 단호박밥 / 모시조개탕 / 시금치된장국
임신 7∼8개월 : 콩나물김치밥 / 부추전 / 닭볶음
임신 9∼10개월 : 돼지고기 편육 / 코다리무조림
산후 조리 : 늙은 호박죽 / 미역국

Part 02 : 임신 증상별 태교음식
깻잎전(빈혈 예방) / 도미간장소스구이(부기 가라앉힘) / 새우달걀냉채(입덧 완화) / 파강회(입덧 완화) / 뱅어포구이(뼈를 튼튼하게) / 비빔냉면(변비 해소) / 곤약호두무침(산후 수유기) / 키조개브로콜리볶음(산후 수유기)

Part 03 : 성장 단계별 이유식
영유아기 5∼6개월
- 밤&잣 미음 / 치즈&감자 미음 / 브로콜리&당근 미음 / 마죽 / 우유 수프
영유아기 7∼9개월
- 완두콩&단호박 죽 / 현미죽 / 흰살생선&검은깨 죽 / 소고기&잣&현미 무른밥 / 토마토&감자 수프
영유아기 10∼12개월
- 닭고기&브로콜리 무른밥 / 새우&애호박 무른밥 / 전복&애호박 무른밥 / 참치&감자&양파 부침
영유아기 12개월 이후
- 닭고기&표고버섯 볶음밥 / 김치&채소 주먹밥 / 단호박&치즈 구이 / 참치감자전 / 소고기&호두&두부 버거

-임신, 성장 시기별 영양권장량

저자소개

박민희 (지은이)    정보 더보기
조선대학교 대학원 졸업(약용식물학 전공). 동신대학교 한의과대학 Post-Doc. 동신대학교 산업용가속기이용생물연구센터 전임강사. 기능성 약용식물학 전공. 한국자원식물학회 상임이사. 한국식품영양학회 회원. 한국원예학회 회원. 대한노화학회 회원. 대한생화학회 회원. 전) 동신대학교 평생교육원 원예치료사 과정 강의. 전)동신대학교 한의과대학 한의학과, 간호학과 강의. 현)조선대학교 정책대학원 중독재활복지학과 겸임교수. 현)코스메틱연구소 소장이다. 저서로는 <질병을 치료하는 약용식물의 효능과 재배법(상·하)>, <우리 산야에 자생하는 약용식물(상·하)>, <질환별 주스>가 있다.
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