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호텔실무영어

호텔실무영어

백지은 (지은이)
  |  
백산출판사
2017-03-15
  |  
14,000원

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호텔실무영어

책 정보

· 제목 : 호텔실무영어 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9791157633562
· 쪽수 : 200쪽

목차

제1부 객실 부문

Chapter 1. Reservation ServiceⅠ(객실예약의 서비스)
Chapter 2. Reservation ServiceⅡ(객실예약의 서비스)
Chapter 3. Operator's Service (교환원의 서비스)
Chapter 4. Concierge Service (컨시어지 서비스)
Chapter 5. Door man/Bell man ServiceⅠ(도어맨/벨맨 서비스)
Chapter 6. Door man/Bell man ServiceⅡ(도어맨/벨맨 서비스)
Chapter 7. Front ServiceⅠ(프런트 서비스)
Chapter 8. Front ServiceⅡ(프런트 서비스)
Chapter 9. Housekeeping Service (하우스키핑 서비스)

제2부 식음료 부문

Chapter 10. Room Service (룸 서비스)
Chapter 11. Food & Beverage ServiceⅠ(식음료 서비스)
Chapter 12. Food & Beverage ServiceⅡ(식음료 서비스)
Chapter 13. Food & Beverage ServiceⅢ(식음료 서비스)

제3부 Review

Chapter 14. ActivityⅠ(Making dialogue)
Chapter 15. ActivityⅡ(Making dialogue)

Hotel Glossary
Answer Key

저자소개

백지은 (지은이)    정보 더보기
∙ 현 세종대학교 미래교육원 호텔경영학과 교수 세종대학교 신한대학교 백석대학교 교수 삼성전자 임원강사 세종대학교 호텔관광경영대학원 호텔관광경영학 석사 미국 UC Berkeley Extension 경영 수료 세종대학교 호텔관광경영학 경영학사 롯데호텔서울잠실 Guest Relations Officer [저서] Hotel Restaurant Service English(호텔외식실무영어)
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