딸기

일반 현황
01 딸기의 유래 014
02 식품적 가치와 효능 017
03 국내 재배 현황 019
04 유통 현황 023
05 수출 현황과 전망 026

주요 품종의 특성
01 우리나라에서 육성된 주요 품종 030
02 일본에서 도입된 주요 품종 049

생리·생태적 특성
01 온도와 일장 060
02 토양 및 수분 적응성 062
03 식물체 특성 064
04 꽃눈(화아)분화 069
05 휴면 현상 071

육묘 기술
01 모주의 준비 및 육묘 포장 관리 076
02 육묘 방법 082
03 꽃눈(화아)분화 촉진 기술 097
04 육묘에 있어서 묘의 소질 100

작형 및 재배 기술
01 주요 작형별 특성 및 적정 작형의 선택 108
02 작형 선택 시 고려할 사항 111
03 촉성재배 113
04 반촉성재배 125
05 딸기 고설수경재배기술 131
06 수확 후 관리 147

생리장해 발생과 대책
01 주요 생리장해 158
02 영양장해 166

병해충 발생 및 방제
01 주요 병해충 발생 양상 178
02 주요 병해 180
03 주요 충해 199

부록 설향 딸기 촉성재배 시 주요 작업 일정 218
알기 쉬운 농업용어 226