책 이미지
eBook 미리보기
책 정보
· 제목 : 팥
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 농림수산학
· ISBN : 9791159679988
· 쪽수 : 115쪽
· 출판일 : 2020-02-28
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 농림수산학
· ISBN : 9791159679988
· 쪽수 : 115쪽
· 출판일 : 2020-02-28
책 소개
팥은 분류학상 콩과, 접형화아과, 강낭콩족에 속한다. 팥, 녹두 등은 과거에는 암술머리와 초형 등의 형태적 특성에 의해 Phaseolus속으로 분류하였지만, 최근에는 검정녹두, 예팥 등과 함께 Vigna속으로 분류되고 있다.
목차
제1 장 기원과 분류
1 기원 8
2 형태적 특성 10
제2장 국내외 생산현황 및 이용
1 국내 생산현황 13
2 국외 생산현황 19
3 성분과 이용 20
제3장 육성품종 현황
1 품종의 변천 28
2 팥 품종별 특성
제2장 국내외 생산현황 및 이용
1 국내 생산현황 13
2 국외 생산현황 19
3 성분과 이용 20
제4장 생육환경
1 흙 39
2 온도 및 일조량 40
3 수분 41
제5장 재배 및 거두기와 관리기술
1 씨앗 준비 44
2 씨뿌리는 시기 45
3 심는 깊이 45
4 재배 방법 46
5 거름주기(시비) 50
6 포장관리 51
7 심기차례(작부체계) 53
8 거두기 및 수확 후 관리 54
제6장 병해충, 잡초 방제
1 병 57
2 해충 60
3 잡초 79
부록 알기 쉬운 농업용어 82
