콩만 잘먹어도 건강하게 산다 1

머리말
PART 1 지금, 주목받는 9가지 대두 성분
세계 제일의 장수국, 일본. 그 비밀은 대두에 있다!
<대두 성분1>‘대두 단백’ 콜레스테롤 수치를 내려 혈액이 졸졸졸
<대두 성분2>‘대두 이소플라본’ 젊음을 유지하고 싶은 여성의 강력한 우군
<대두 성분3>‘식이섬유’ 장의 움직임을 활발히 하여 쾌변을 돕는다
<대두 성분4>‘대두 레시틴’ 끈적끈적한 혈액이 맑게!
<대두 성분5>‘대두 사포닌’ 암의 근원을 차단
<대두 성분6>‘리놀산’ ‘α리놀렌산’ 몸에 필요한 지질
<대두 성분7>‘대두 올리고당’ 비피더스균과 함께 장내 환경을 활성화
<대두 성분8>‘비타민B군’ ‘비타민E’ 건강한 몸과 아름다움을 만든다
<대두 성분9>‘미네랄’ 살아가는데 불가결한 영양소
●콩 지식●검은콩의 안토시아닌으로 혈압을 낮춘다!