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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 농림수산학
· ISBN : 9791165370176
· 쪽수 : 253쪽
· 출판일 : 2020-03-18
책 소개
목차
제Ⅰ장 자두
1 원산지, 분포 및 품종군 분류 13
2 재배현황과 전망 19
3 영양적 가치 및 약리작용 25
4 재배환경 28
5 재배품종의 주요 특성 31
6 번식 40
7 개원 및 나무심기 46
8 정지 및 전정 59
9 토양관리 및 거름주기 82
10 결실관리 102
11 병해충 방제 112
12 수확 및 가공 124
제Ⅱ장 매실
1 원산지, 분포 및 품종 분류 132
2 재배역사 및 재배현황 143
3 매실의 영양적 가치 및 약리 효과 148
4 재배환경 150
5 번식 157
6 개원 및 나무심기 159
7 정지 및 전정 162
8 거름주기 및 토양관리 190
9 결실관리 194
10 생리장해 208
11 병해충 방제 211
12 수확 및 가공 221
