와인 올 더 타임

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책 정보

· 제목 : 와인 올 더 타임 (재미있고 섹시하고 똑똑한 미친 와인 입문서)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 술
· ISBN : 9791188417483
· 쪽수 : 352쪽
· 출판일 : 2022-01-31

책 소개

놀아본 언니가 술자리에서 썰을 풀 듯 신나게 알려주는 와인 이야기. 그래서 별 생각 없이 펼쳤다가도 느닷없이 집중해서 읽게 되는 와인 입문서. ‘와인을 좋아하는 사람으로서 이 정도는 알아두면 쓸모가 많겠다’라는 생각이 들 정도의 지식만을 전해준다.

들어가는 말 006

와린이를 위한 와인 입문 용어
중요하지만 중요하지 않은 단어, 문구, 정의 017

Chapter 1 와인은 수학이 아니다
2달러짜리 와인을 마시던 나도 전문가가 됐으니, 당신도 할 수 있다 045

Chapter 2 와인은 포도가 전부가 아니다
와인은 어떻게 만들어지는가? 073

Chapter 3 건강을 생각한다면 와인의 성분에도 신경쓰자
바이오다이내믹, 유기농, 내추럴 와인은 도대체 무엇인가? 095

Chapter 4 보고, 맡고, 맛을 느껴라!
와인 테이스팅 115

Chapter 5 나만의 와인 테이스팅 노트 공개
당신을 위한 맞춤형 와인 가이드 139

Chapter 6 와인 한잔 하면서 세계일주
알아두면 유용한 와인 산지 171

Chapter 7 이케아 조립설명서보다 쉬운 와인 라벨 읽기
와인 라벨 해독하기 209

Chapter 8 와인 리스트를 정복하는 법
와인 사기 & 주문하기 229

Chapter 9 와인의 진정한 즐거움
모임 주최 & 손님 접대 269

Chapter 10 와인 잔을 들고 인생을 항해하는 법
실제 세계에서 와인 마시기 305

끝맺는 말 338
감사의 말 340
옮긴이의 말 344
색인 347

저자소개

마리사 A. 로스 (지은이) 정보 더보기

작가, 유머리스트, 여가 시간 마니아다. 현재 <본 아페티트>의 객원 편집자와 와인 칼럼니스트로 활동하고 있다. <와인. 올 더 타임> 블로그로 수상한 경력이 있으며, <사부어>, <엘르>, <맨 리펠러>, <먼치스> (<바이스>의 요리잡지), <피치포크> 등 다양한 온라인과 잡지에 글을 기고하고 있다. 마리사는 낮술, 밤술, 일광욕, 20세기 중반 디자인, 범죄 실화극을 사랑한다. 캘리포니아에서 나고 자랐으며, 지금도 서부지역을 떠나지 않고 남편과 함께 반려동물을 키우며 슬림 애런스의 사진집을 쌓아두고 산다.

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이보미 (옮긴이) 정보 더보기

한국외국어대학교 프랑스어과와 동 대학교 통번역대학원 한불과를 졸업했습니다. 정부 협력 기관에서 통번역 업무를 했고, 지금은 프랑스어 번역가로 활동하고 있습니다. 옮긴 책으로는 《열한 번째 거래》《엄마 북극곰》《에브리데이 해피니스》 등이 있습니다.

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