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책 정보
· 제목 : Key Point 바리스타 ((사)한국조리협회바리스타자격시험통합예상문제집)
· 분류 : 국내도서 > 잡지 > 요리/제과제빵
· ISBN : 9791196063801
· 쪽수 : 156쪽
· 분류 : 국내도서 > 잡지 > 요리/제과제빵
· ISBN : 9791196063801
· 쪽수 : 156쪽
목차
1 역사
2 식물학
3 로스팅
4 추출
5 실무
6 핸드드립
저자소개
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