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KBS 생생정보 생활밀착 살림법

KBS 생생정보 생활밀착 살림법

KBS <2TV 생생정보> 제작진 (지은이)
  |  
이밥차(그리고책)
2020-01-20
  |  
13,800원

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KBS 생생정보 생활밀착 살림법

책 정보

· 제목 : KBS 생생정보 생활밀착 살림법 
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 살림/정리수납
· ISBN : 9791196772086
· 쪽수 : 232쪽

책 소개

한국인이 가장 많이 보는 저녁 정보 프로그램, KBS <2TV 생생정보>의 살림 꿀팁을 담았다. 살림고수라면 시간만이 아니라 돈 절약도 포기할 수 없다. 생활 속에서 찾을 수 있는 기특한 절약 살림법도 아낌없이 알려준다.

목차

들어가는 글 004
추천하는 글 006
감수의 글 008

[1장] 시간을 아끼는 초스피드 살림법
1. 기발한 아이디어로 더 알뜰하게 016
2. 똑똑한 설거지 노하우 022
3. 얼음 하나로 생활이 편리해져요 026
4. 모르면 손해, 키친타월 활용법 031
5. 여름에도 뽀송하게, 여름철 세탁 노하우 036
6. 더 미루지 마세요! 손쉬운 김치냉장고 청소법 040
7. 흰 옷 다시 살리는 세탁법 044
8. 똑소리 나는 다리미 활용법 048
9. 음식이 더 맛있어지는 소소한 꿀팁 052
10. 고기 굽기의 정석 056
11. 채소 껍질, 몸에 양보하세요 060
12. 고기 요리 빠르게 준비하기 065
13. 해산물 스피드 손질법 068
14. 신문지 200% 활용법 072
15. 어렵지 않아요! 쉽고 빠른 식재료 손질법 076

[2장] 돈을 절약하는 부자 살림법
1. 냉장 보관의 정석 082
2. 전자레인지 200% 활용법 086
3. 보온과 위생 모두 지키는 방한용품 세탁법 091
4. 안전하고 깔끔하게! 똑똑한 청소법 096
5. 간단하게 새것처럼, 겨울 신발 관리법 100
6. 처치곤란 묵은 음식 맛있게 먹는 법 106
7. 똑소리 나는 냉장고 정리법 110
8. 알뜰살뜰 채소 오래 보관하는 법 115
9. 식중독 주의보! 상한 음식 판별법 122
10. 여러분 모두 부자 되세요! 126
11. 알뜰 꿀팁! 포장재 재활용 노하우 130
12. 물건 수명 늘리는 법 133
13. 버리는 물건도 다시보자! 재활용 꿀팁 136
14. 우리가 몰랐던 공짜 140

[3장] 지구를 살리는 친환경 살림법
1. 주방용품 뽀득뽀득 살균 세척법 146
2. 코팅 조리도구가 우리집을 위협한다 154
3. 여름철 주방 세균 퇴치법 158
4. 집안 악취 제거법 162
5. 안전제일! 생활 화학제품 안전 사용법 166
6. 간단한 가전제품 청소법 170
7. 욕실 속 숨은 세균을 잡아라 174
8. 실내 건조 주의보! 천연 가습기 만들기 180
9. 케케묵은 찌든 때 벗겨내기 184
10. 얼룩 완벽 제거법 188

[4장] 가족을 지키는 건강 살림법
1. 환절기 필수! 여드름 관리법 194
2. 폭염 속 배탈 경보! 식중독 예방법 197
3. 난방용품 사고 주의보 200
4. 중년 건강의 핵심! 하체 근육 관리법 204
5. 지피지기면 백전백승! 뱃살 타파 비법 208
6. 여름 극복 쿨팁 212
7. 겨울 불청객, 독감 주의보 발령! 216
8. 피부 건강 UP! 살림 능력도 UP! 220
9. 겨울철 피부 가뭄 걱정 끝 224
10. 말라가는 내 눈에 활력을! 228

* 플러스 살림법
딱딱하게 굳은 밥, 이것도 살릴 수 있을까요? 109
방습제로 고춧가루 뭉침 방지하기 151
버리는 음식으로 알뜰하게 세척하기 179
당신의 눈이 위험하다 229

저자소개

KBS <2TV 생생정보> 제작진 (지은이)    정보 더보기
맛있는 음식의 숨겨진 조리비법을 소개하던 ‘황금레시피’가 이제는 맛보장 레시피의 고유명사로 불릴 만큼 인기 프로로 자리 잡았습니다. KBS <2TV 생생정보> 제작진들은 전국을 돌아다니며, 음식 맛을 보는 것으로 그치지 않았습니다. 맛집, 요리연구가는 어떻게 최상의 맛을 끌어내는지, 그 음식만의 황금 팁과 현실적인 레시피를 제시하기 위해 부단히 노력했습니다. 그리고 이것이 고스란히 시청자들에게 전해진 덕분에 더욱 사랑받을 수 있었습니다. 누구나 쉽고 맛있게 따라 할 수 있도록 이밥차 요리연구소에서는 방송을 꼼꼼히 보면서 따라 하고 검증하여 그 깊은 맛의 비결을 풀어냈습니다. 고수들이 어림치로, 눈대중으로 만드는 음식들을 가정에서도 쉽게 따라 할 수 있도록 2~4인분 기준의 계량화된 레시피를 만들어 이 책에 담았습니다.
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