라멘 먹으러 왔습니다 : 고토치라멘 편

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책 정보

· 제목 : 라멘 먹으러 왔습니다 : 고토치라멘 편
· 분류 : 국내도서 > 여행 > 일본여행 > 일본여행 에세이
· ISBN : 9791198782502
· 쪽수 : 228쪽
· 출판일 : 2024-07-01

책 소개

일본 전국 유명 맛집을 다루었던 [라멘 먹으러 왔습니다]에 이어, 두 번째 편 [라멘 먹으러 왔습니다 - 고토치라멘 편]에서는 일본 지역 라멘인 '고토치 라멘'에 대해 소개한다. '고토치라멘'은 일본 각 지역의 고유한 문화와 특색이 담겨 있는 아주 특별한 라멘이다. 이번 책에서는 76개의 고토치라멘을 알아보고, 일본 내에서도 유명한 고토치라멘집을 직접 찾아가 맛보고, 촬영하고, 영상으로 담아내었다.

1. 작가의 말
2. 고토치라멘이란? / 라멘의 종류 및 용어
3. 홋카이도 - 5개의 고토치라멘, 홋카이도 편 에피소드
4. 도호쿠 - 14개의 고토치라멘, 도호쿠 편 에피소드
5. 간토 - 12개의 고토치라멘, 간토 편 에피소드
6. 주부 - 15개의 고토치라멘, 주부 편 에피소드
7. 간사이 - 8개의 고토치라멘, 간사이 편 에피소드
8. 주고쿠 - 7개의 고토치라멘, 주고쿠 편 에피소드
9. 시고쿠 - 3개의 고토치라멘, 시고쿠 편 에피소드
10. 큐슈/오키나와 - 12개의 고토치라멘, 큐슈/오키나와 편 에피소드

저자소개

이선기 (지은이) 정보 더보기

일본 전국 구석구석, 라멘식당을 탐색하러 다니는 라멘마니아. 본업은 건축기사이고 가수 싸이(PSY)와 비슷한 얼굴이다. 보기와 다르게 피아노를 연주하며 노래 부르기를 취미로 하는, SOUL lover이자 반전 매력을 어필하는 사내. 다양한 라멘을 탐구해 더 매력적인 맛을 찾는 것. 일본 전국을 누비며 라멘과 함께한 행복한 여행 기록을 남기는 것이 평생의 목표다. 블로그 blog.naver.com/soulsungi 유튜브 @soulsungi

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메마른 세상에 감성 터지는 그림을 선물하고 있다. 마초스러운 라멘 세계에 따스함 한 스푼 첨가했을 뿐인데 라멘이 감성 서사를 품게 되었다. 귀엽고 사랑스러운 그림들을 통해 책을 읽다 보면, 여러분들도 분명 라멘과 사랑에 빠지게 되리라 믿어 의심치 않는다. 카카오이모티콘 시리즈 초롬이는 큐티 샤이 꼬마곰, 율이는 오늘도 맑음 날 더 사랑해 줘! 징징이 여우, 행복 뿜뿜 러블리 앙이

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