민찬규  | 지식과감성

0원  | 20230105  | 9791139208061

식품기사 1차 필기시험은 식품위생학 등 5개 과목별 각 20문제(총 100문제)로 출제되며, 각 과목별로 과락(40점, 과목별 8문제) 없이 평균 60점 이상을 획득해야 2차 시험에 응시할 수 있다. 1차 필기시험에 합격자는 2년간 6회에 걸쳐 2차(필답형)시험에 응시할 수 있으며, 필답형 시험(20문제)의 합격 기준은 60점 이상이다. 1차 필기시험은 2022년 3회차부터 CBT로 변경되었다. CBT 출제경향을 살펴보면, 문제 은행식으로 출제되기 때문에 기출문제, 기출문제를 변형한 문제, 새로운 문제 등으로 출제됨을 알 수 있다. 또한, 1차 필기시험에 출제되었던 일부 문제는 2차 필답에도 출제되는 경향이 있다. 본 수험서는 단기간에 식품기사 자격증 시험에 대비할 수 있도록 식품학 핵심 이론, 기출문제 1,500문제 및 풀이, 모의고사 300문제 등 총 1,800문제로 구성하였다. 필자는 이 책을 통하여 수험생들이 단기간에 식품기사 필기시험을 효율적으로 준비 및 합격에 이를 수 있을 것으로 기대해 본다.

바이오식품연구회  | 다락원

34,200원  | 20240110  | 9788927773542

이 교재는 식품기사 자격시험을 대비하는 수험생들의 합격률을 높일 수 있도록 이론은 각 과목마다 식품기사 자격시험 기준에 맞추어 요약 정리하였고 문제는 그동안 출제되었던 기출문제를 과목별, 단원별로 정리하여 각 문제마다 상세한 해설을 달아 학습하는 데 어려움이 없도록 하였습니다. 또한 문제와 해설을 분리하여 바로 옆 페이지에 두어 효율적으로 학습할 수 있도록 하였습니다. ▶ 총 3권으로 분권되어 있어, 과목별로 따로 들고 다니며 학습할 수 있습니다. ▶ 시험에 자주 출제되고 반드시 알아야 하는 핵심이론을 과목별로 분류하여 이해하기 쉽도록 정리했습니다. ▶ 실제로 출제되었던 과년도 기출문제 중 시험에 자주 출제되는 문제만 엄선하여 과목별로 수록했습니다. ▶ 학습이 끝난 후 실력테스트 겸 최종마무리를 할 수 있도록 실전모의고사 1회분을 수록했습니다.

식품생명과학연구회  | 크라운출판사

34,200원  | 20240310  | 9788940647721

이 교재는 과목별 주요 핵심 이론을 완벽하게 요약 설명하였고, 출제 예상 문제를 수록하여 수험자들의 이론에 대한 이해도를 바로 확인할 수 있게 구성하였습니다. 또한, 시험에 출제될 확률이 높은 문제만을 엄선한 실전 모의고사 문제 4회분을 수록하여 식품기사 시험을 준비하는 수험생들이 합격이라는 꿈을 실현하는 데 큰 도움이 되도록 하였습니다.

차광종  | 광문각

32,000원  | 20090323  | 9788970935195

식품기사 자격시험에 필요한 모든 과목의 주요 내용을 전반적으로 요약 설명한 교재. 최근 5년 동안 출제되었던 기출문제를 모아 최대한 쉽게 이해할 수 있도록 해설을 해 놓았다.

식품산업연구회  | 크라운출판사

22,500원  | 20230810  | 9788940647165

식품기사를 준비하는 수험생들을 위해 식품기사 자격 시험에 최근 7년간의 시험을 적중하는 모의고사 문제들을 단원별로 분리하여 정리하였고 누구나 쉽게 이해할 수 있도록 자세한 해설을 달아 이해도를 높일 수 있도록 구성했다. 많은 응시생들을 가르친 강의 경험을 바탕으로 식품기사 시험에 꼭 필요한 핵심 내용만으로 뽑아 이 책을 집필하였다.

식품생명과학연구회  | 크라운출판사

34,200원  | 20230210  | 9788940647004

이 교재는 과목별 주요 핵심 이론을 완벽하게 요약 설명하였고, 출제 예상 문제를 수록하여 수험자들의 이론에 대한 이해도를 바로 확인할 수 있게 구성하였습니다. 또한, 시험에 출제될 확률이 높은 문제만을 엄선한 실전 모의고사 문제 4회분을 수록하여 식품기사 시험을 준비하는 수험생들이 합격이라는 꿈을 실현하는 데 큰 도움이 되도록 하였습니다.

바이오식품연구회  | 다락원

28,800원  | 20230110  | 9788927772637

이 교재는 식품기사 자격시험을 대비하는 수험생들의 합격률을 높일 수 있도록 이론은 각 과목마다 식품기사 자격시험 기준에 맞추어 요약 정리하였고 문제는 그동안 출제되었던 기출문제를 과목별, 단원별로 정리하여 각 문제마다 상세한 해설을 달아 학습하는 데 어려움이 없도록 하였다. 또한 문제와 해설을 분리하여 바로 옆 페이지에 두어 효율적으로 학습할 수 있도록 하였다.

이현정  | 구민사

0원  | 20150425  | 9791186176856

- 독자대상 : 식품기사 필기시험 준비생 - 구성 : 이론 + 문제 - 특징 : ① 각 단원별 출제예상문제로 핵심이론 대비 ② 과년도 기출문제 분석으로 난이도와 출제 비율 예상

식품생명과학연구회  | 크라운출판사

33,300원  | 20220210  | 9788940645444

- 식품기사 필기시험 합격을 위한 상세한 합격 교재!! - 과목별 출제 예상문제 수록으로 고득점 합격 보장!! - 과년도 기출문제와 정답해설로 100% 적중 문제!! 이 교재는 과목별 주요 핵심 이론을 완벽하게 요약 설명하였고, 출제 예상 문제를 수록하여 수험자들의 이론에 대한 이해도를 바로 확인할 수 있게 구성하였다. 또한, 시험에 출제될 확률이 높은 문제만을 엄선한 실전 모의고사 문제 4회분을 수록하여 식품기사 시험을 준비하는 수험생들이 합격이라는 꿈을 실현하는 데 큰 도움이 되도록 하였다.

차광종  | 다락원

18,216원  | 20240110  | 9788927773528

이 교재는 식품기사에 대한 관심도의 증가에 발맞춰 식품기사 자격시험을 대비하는 수험생들의 합격률을 높일 수 있도록 최근 5년 동안 출제되었던 기출문제와 함께 해설을 이해하기 쉽게 요약하였습니다. 저자가 그동안 산업현장에서 쌓은 경험과 대학 강의를 하면서 정리한 이론을 바탕으로 정성껏 만든 이 수험서로 식품기사 자격시험을 준비하는 모든 분들에게 합격의 영광이 있기를 기원합니다.

식품생명과학연구회  | 크라운출판사

33,300원  | 20210610  | 9788940643266

식품기사 필기시험 합격을 위한 상세한 이론교재다. 과목별 출제 예상문제를 수록하여 고득점 합격 보장한다. 과년도 기출문제와 정답해설과 100% 적중 문제를 담았다.

민찬규  | 지식과감성

13,500원  | 20231206  | 9791139213393

식품기술사가 개정된 한국산업인력공단의 출제기준을 적용하여 저술한 ‘아보카도’ 식품기사 필기 CBT 시험 필독 수험서 식품기사 필기시험을 단기간에 준비하고자 하는 수험생 식품기사 필기와 2차 필답시험을 연계하여 준비하는 수험생 식품학 이론, 상세한 기출문제 해설이 필요한 수험생

차광종  | 다락원

20,700원  | 20230110  | 9788927772644

이 교재는 식품기사에 대한 관심도의 증가에 발맞춰 식품기사 자격시험을 대비하는 수험생들의 합격률을 높일 수 있도록 최근 5년 동안 출제되었던 기출문제와 함께 해설을 이해하기 쉽게 요약하였습니다. 저자가 그동안 산업현장에서 쌓은 경험과 대학 강의를 하면서 정리한 이론을 바탕으로 정성껏 만든 이 수험서로 식품기사 자격시험을 준비하는 모든 분들에게 합격의 영광이 있기를 기원합니다. 이 책의 특징 ▶ 기출문제와 해설을 이해하기 쉽게 요약하였습니다. ▶ 수험생들의 학습효과를 높이기 위해 문제와 해설을 분리하였고, 출제빈도가 높은 문제는 별도로 표시하여 한 번 더 확인할 수 있도록 하였습니다. ▶ 상세한 해설로 시험을 완벽하게 대비할 수 있습니다.

조은진  | 시대고시기획

20,700원  | 20190405  | 9791125454311

Win-Q 식품기사 필기는 다음과 같이 구성되었다! 제1편은 핵심이론+핵심예제로 구성되었다. 필수적으로 학습해야 하는 중요한 핵심이론들을 각 과목별로 분류하여 수록하였고 시험에 자주 나오는 핵심예제를 엄선해 이론과 문제를 한 번에 학습할 수 있도록 하였다. 제2편은 과년도+최근 기출문제로 구성되었다. 과년도 기출문제의 상세한 해설을 통해 핵심이론만으로는 아쉬운 내용을 보충 학습하고, 2018년 최근 기출문제를 통하여 가장 최신의 출제경향을 파악할 수 있도록 하였다. 이외에 학생들이 꼭 알고 시험에 응시해야 할 핵심키워드만을 엄선한 합격비법 핵심요약집 빨간키를 수록하여 시험에 완벽하게 대비할 수 있도록 하였다.

바이오식품연구회  | 다락원

0원  | 20220410  | 9788927772088

식품기사 자격시험을 대비할 수 있는 수험서다. 이론은 각 과목마다 식품기사 자격시험 기준에 맞추어 요약 정리하였고 문제는 그동안 출제되었던 기출문제를 과목별, 단원별로 정리하여 각 문제마다 상세한 해설을 달았다. 또한 문제와 해설을 분리하여 바로 옆 페이지에 두어 효율적으로 학습할 수 있도록 하였다.