곽영훈 (지은이)  | 무한무

10,000원  | 2004-01-05  | 9788995479803

이완주 (지은이)  | 북스캔(대교북스캔)

10,800원  | 2009-01-15  | 9788939550070

모두들 식량이 무기가 될 날이 머지 않았다고 말한다. 그런데 우리나라는 곡물의 4분의 3을 수입해소비한다. 과연 우리는 식량 전쟁이 현실화됐을 때 무사히 살아남을 수 있을까?

안토니아 펠릭스 (지은이), 정승원, 오영숙 (옮긴이)  | 일송북

12,000원  | 2003-05-02  | 9788957320020

콘돌리자 라이스는 TV와 신문지상에 심심치않게 등장하는 인물로, 우리에게는 북한 핵 정책과 관련해서 주목해야할 인물이다. 그동안 미국 정책 집행 과정에서 그녀가 어떤 비중을 가지고 있었으며, 러시아와의 외교, 걸프전, 그리고 오사마 빈 라덴 작정 과정에서 어떤 역할을 했는지 살펴보는것도 책을 읽어나가는 이유가 될듯.

홍찬선 (지은이)  | 넥센미디어

15,000원  | 2019-02-01  | 9791189673185

제레미 볼레스터 (지은이)  | 비앤씨월드

44,000원  | 2024-12-02  | 9791186519912

탄탄한 기본기와 알찬 내용으로 명성이 자자한 제레미 볼레스터의 마스터클래스를 그대로 담은 책이다. 빵 반죽의 주요 키워드인 ‘탄성’과 ‘신장성’에 주목해 빵 반죽의 본질을 파악하고 이를 실제 레시피에 적용할 수 있는 응용력을 기르는 데 집중한다.

신기욱 (지은이)  | 클

27,000원  | 2015-07-30  | 9791185502212

커피콩이 원산지에서 재배, 가공되어 로스팅되고 추출되기까지 커피에 대한 모든 지식을 총망라한 이 책의 가장 큰 특장점은 각 과정을 소개하고 나열하는 데 그치지 않고 바탕이 되는 원리를 실험을 통해 증명해 보인다는 것이다.

신기욱 (지은이)  | 북하우스엔

24,000원  | 2011-07-20  | 9788956055282

커피에 입문하는 사람에게는 제대로 커피를 즐길 수 있는 방법을, 커피에 대해 좀더 알고자 하는 사람에게는 다양한 커피의 세계를 즐길 수 있는 방법을 친절하게 알려주는 커피 교과서이다. 저자는 뉴욕에서 직장 생활을 하던 중에 커피를 만나 그 매력에 빠졌고, 귀국 후에는 개인 커피 공부방인 ‘커피 공방’을 열어 본격적으로 커피에 대해 연구하기 시작했다.

류지원 (지은이)  | 도서출판 예림

48,000원  | 2010-08-01  | 9788964750049

정병선 (지은이)  | 대장간

7,000원  | 2007-03-05  | 9788970711331

박규태 (지은이)  | 홍경

20,000원  | 1998-06-05  | 9788986401608

크레이그 톰슨 (지은이), 박중서 (옮긴이)  | 미메시스

9,800원  | 2014-06-05  | 9791155350201

<담요>의 저자 크레이그 톰슨의 처녀작. 톰슨의 첫 그래픽노블이며 우정, 자아 성찰, 그리움, 외로움, 고독, 상실 등의 진지한 주제를 가볍고 귀여운 그림체로 그려 냈다는 측면에서 생택쥐페리 <어린 왕자>의 대안 만화라고 불릴 만하다.

조은정 (지은이)  | 비앤씨월드

18,000원  | 2017-12-05  | 9791186519165

디저트 카페의 새로운 메뉴 구상을 위한 60가지 명품 레시피북. 탄탄한 기초를 다지는 ‘시즌1’부터 수준 높고 트렌디한 케이크를 배우는 ‘시즌2’까지 30주 동안 진행되는 카페디저트 마스터클래스의 커리큘럼과 수업 노하우가 담긴 60가지 필수 레시피를 수록했다.

이동후 (지은이)  | 루비페이퍼

38,000원  | 2013-12-15  | 9791195149216

3ds Max와 ZBrush의 개념과 인터페이스를 직관적으로 이해할 수 있도록 동영상 강좌와 더불어 뛰어난 편집, 그리고 저자의 진심이 느껴지는 친절한 설명으로 독자가 즐기면서 자신의 작품을 만들 수 있도록 구성했다.

이장호, 김홍준 (지은이)  | 작가

25,000원  | 2013-12-02  | 9788994815374

1980년대의 대표적 영화 감독으로 부상한 이장호 감독, 그의 40년 영화 인생을 한 권에 담았다. 이 책은 2010년 1학기 한국예술종합학교 영상원 영화과에서 개설한 [이장호 감독님의 마스터클래스]의 수업 내용을 녹취하고 정리 보완하여 출간한 것이다.

함석헌 (지은이), 함석헌선집 편집위원회 (엮은이)  | 한길사

30,000원  | 2016-08-31  | 9788935664511

함석헌선집 2권. 민중과 민족 그리고 통일 문제를 다룬 글을 모았다. 세계화 시대에 국가주의.민족주의의 한계를 지적하고 ‘뜻’으로 대표되는 보편적인 역사관이 필요함을 밝힌다.

함석헌 (지은이)  | 한길사

14,000원  | 2009-03-26  | 9788935660513

성지혜 (지은이)  | 조이에듀넷

9,800원  | 2004-11-25  | 9788990814319

오세민 (지은이)  | STORY.B(스토리비)

18,000원  | 2024-08-22  | 9791194222019

2109년. 우주 전쟁은 반세기 전에 끝났다. 우주 쓰레기가 하늘을 뒤덮은 해가 뜨지 않는 미래 도시. 이제 이곳이 인류가 살 수 있는 유일한 곳이 되었다. 이를 견디지 못한 부유층은 궤도 엘리베이터를 세우고 꼭대기로 올라가 하늘 위에서 살게 되는데….

기시모토 유키코 (지은이), 한성기 (옮긴이)  | 김영사

10,000원  | 2007-03-27  | 9788934924586

얼마 전 미국 대통령 선거에 출마를 선언한 힐러리 클린턴과 미국 국무행정 전반을 좌우하는 국무장관 콘돌리자 라이스. 여전히 여성이 중상위층에 오르기 힘든 현실에서 성(性)이라는 차별을 딛고 성공한 두 사람의 성장과정과 삶의 스타일, 가치관, 종교, 심지어 외모에 이르기까지 그녀들의 성공방식이 여기에 담겨 있다.

박영목 (지은이)  | 부산문학인아카데미

10,000원  | 2020-09-07  | 9791190511032