와인 한잔 그리고 멋진요리

1. 화이트 와인
훈제 연어와 샐러드/ 바질소스의 왕새우구이/ 오향소금 새우튀김/ 버터소스의 달팽이/ 생선회/ 일본식 해물튀김/ 타임소스의 오징어튀김/ 연두부 바닷장어찜/ 샤프란소스와 레몬 버터소스의 농어/ 소금으로 싸서 구운 도미/ 사천식 생선조림/ 새우딤섬/ 닭고기, 버섯, 죽순딤섬/ XO소스의 패주딤섬/ 칠리소스의 해물볶음/ 참치 샐러드/ 가지와 모짜렐라 치즈튀김/ 포테이토와 샐러드/ 꿀을 바른 오리가슴살 구이/ 매실소스의 닭고기/ 카춘바리/ 삼겹살 마늘샐러드/ 치킨부자타르타르/ 아보카도 소고기 안심샐러드/ 푸시릴 봉골레

2. 레드 와인
양갈비구이/ 파르마햄과 세이지향의 안심스테이므/ 거위간을 얹은 안심스테이크/ 갈비스테이크/ 발사믹 그레이비 소스의아심구이/ 갈비구이/ 생불고기/ 중국식 스테이크/ 새콤달콤 돼지갈비/ 돼지고기 간장조림/ 바스켓에 담은 돼지고기 볶음/ 일본식 꼬치구이/ 꼬냑향의 닭고기찜/ 쿠킹호일로 싸서 구운 프랑스 버섯/ 장어 주먹밥 크로켓/ 갈비탕/ 토마토소스의 해물스파게티/ 안티파스티 플레이트/ 치즈&살라미

3. 스파클링 와인
연어롤/ 카나페/ 마늘버터의 홍합구이/ 씨푸트 플레이트/ 참가자미튀김/ 패주 꼬치구이/ 두가지 야채볶음/ 녹차 감자전/ 문어 가르바치오/ 감자튀김&모짜렐라 치즈튀김/ 두부과일무침/ 세가지 치즈

4. 디저트 와인
과일춘권마끼/ 블루베리 브라우니/ 패션푸르츠/ 별난 바나나/ 바나나 플람베/ 티라미슈/ 크레이프 수플레/ 티라미수/ 블라망제/ 쿠화과 적포도주조림/ 스콘

5. 와인을 넣은 요리
소라 마늘소테/ 소고기 볼살찜/ 와인소스의 안심스테이크/ 이태리식 치킨바베큐/ 야채를 곁들인 돼지갈비 로스트

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