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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 잡지 > 과월호 잡지
· ISBN : 6000674194
· 쪽수 : 162쪽
· 출판일 : 2013-11-12
목차
008
Taste of Korea
GOPCHANG
010
Korean seasoning
INTERVIEW WITH DAVID CHO AT HOPSCOTCH
012
Party table
겨울이 따뜻해지는 한국 음식 파티
020
한국의 특산물
시흥 연근
026
Delicious Melbourne
MORNINGTON PENINSULA
CHEF'S DISH
040 가을철 식재료로 만든 5가지 코스요리
074 LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS
082 STEP MEAL BY RONNEFELDT TEE HAUS BOUTIQUE
050
interview
마이 홍석천
056
Book in book
STUDY NEW CUISINE
With CCIK
070 CCIK'S STORY
072 MASTER CLASS AT THE CCIK
078
Yong styling sceret
CHRISTMAS STEAK
088
Easy global food
LOCAL FOOD IN THAILAND
092
Dessert
AU PETITS VERRES
098
Column
098 스페인에서 셰프를 만나다 vol3
102
Kitchen tool
FALL IN COLOR
108
Delicious Busan
108 DELICIOUS BUSAN
116 COOKERY IS BECOME AN ART
122 AUTHENTIC ITALIAN CUISINE IN BUSAN
128
Mother sauce
HOLLANDAISE SAUCE vol1
130
First cook project
TO BE CHEF WITH EATRY VOL7
136
Vino salon
2013년, 나의 베스트 와인



















