천하무적 상식 팝콘

머리말

chapter_1 생활의 지혜
1알아두면 약이 되는 별난 정보를 찾아라
001 인버터 전기스탠드를 올바르게 사용하려면
002 전자파 피해를 줄이려면
003 선글라스를 제대로 알고 쓰려
004 음주 후 숙취를 줄이려면
005 와인에 대한 무지를 해결하는 9가지 요령
006 술을 안 취하게 마시는 요령 총집합
007 약을 바르게 복용하려면
008 알아두면 돈이 되는 보험 상식
009 주택매매나 전세 계약시 주의 사항 총집합
010 복을 부르는 생활 습관 총집합
011 안전하게 부자 되는 5계명과 실천법
012 개의 피부병을 낫게 하려면
013 개는 장소를 바꾸어 매어야 한다

2. 생활 잡학 문제해결 방법을 찾아라
014 자녀의 건강 10대 수칙
015 맞벌이 부부의 아이 키우기 십계명
016 아이의 말 들어주는 법
017 올바른 TV시청 습관을 길러주려면
018 아이를 꾸짖을 때 주의할 점 총집합
019 화목한 부부가 되기 위한 10계명
020 다이아몬드 고르는 법 총집합
021 다이아를 되팔 때 알아두어야 할 사항
022 겨울철 배관 동파 방지 및 해결
023 한복을 맵시 있게 입으려면
024 목욕에 대한 상식의 모든 것
025 갓난아기의 행동으로 날씨 알아보는 법
026 머리카락을 빠지지 않게 하려면
027 대머리 예방법
028 머릿결을 좋아지게 하려면
029 기름기 많은 모발을 손질하려면
030 체형에 맞는 옷차림 고르기 총집합
031 비 오는 날의 상식
032 카메라의 올바른 보관법
033 발에 맞는 신발을 고르는 10가지 포인트
034 장마철 집안 관리의 모든 것
035 바캉스 용품 보관 요령 총집합
036 차 안의 습기를 제거하려면
037 운동하기에 가장 좋은 시간대는
038 얼굴을 하얗게 만드는 비법 20가지
039 귀에 들어간 물을 빼내려면
040 재채기, 하품을 참으려면
041 여름철 차 안을 시원하게 하려면
042 애견 응급조치 방법 총집합
043 애견 예방접종 방법
044 애견 훈련 방법 총집합

3.자동차 만물 박사를 만나다
045 기름값을 아끼는 방법
046 자동차 재떨이를 청결하게 유지하려면
047 자동차 사이드 미러의 물방울을 방지하려면
048 차 유리창의 성에를 방지하려면
049 자동차 양모 시트를 세탁하려면
050 자동차의 정전기를 줄이려면
051 타이어를 잘 관리하려면
052 자동차를 안전하게 주차하려면
053 자동차 긁힌 자국을 없애려면
054 자동차 방어 운전을 하려면
055 경제적인 운전을 하려면
056 안전 운전을 하려면
057 모래에 빠진 차바퀴를 빼내려면
058 차량 견인 요령은?
059 오토 차량의 레인지 사용 요령은?
060 왼발을 사용한 운전
061 안전하게 출발하려면
062 엔진오일 교환 요령
063 여름철 차량 관리의 모든 것
064 봄철·가을철 차량 관리의 모든 것
065 겨울철 차량 관리의 모든 것
066 장마와 피서에 대비하는 차량 관리의 모든 것
067 고장 발견 방법 총집합
068 배출가스로 구분할 수 있는 고장은


chapter_2 음식의 지혜
1.함께 먹으면 찰떡궁합이래요
069 굳은 치즈를 부드럽게 하려면
070 국을 빨리 식지 않게 하려면
071 남은 국수를 보관하려면
072 국수를 쫄깃쫄깃하게 삶으려면
073 떡만두국 맛있게 끓이는 비법 총집합
074 함께 먹으면 좋은 음식 총집합
075 함께 먹으면 나쁜 음식 총집합
076 콩나물 비린내를 없애려면
077 싱싱한 콩나물을 고르려면
078 콩나물 신선하게 보관하려면
079 쌀을 잘 보관하려면
080 맛있는 포도를 고르려면
081 배추를 맛있게 절이려면
082 오징어를 맛있게 튀기려면
083 마른 오징어를 구우려면
084 달지 않은 수박을 맛있게 먹으려면
085 소금으로 음식을 더욱 맛있게 하려면
086 마요네즈를 오래 보관하려면
087 기름이 안 튀게 하려면
088 김을 바삭하게 하려면
089 바나나를 신선하게 하려면
090 레몬을 잘 고르려면
091 잘 녹지 않는 얼음을 만들려면
092 고추 빛깔을 곱게 내려면
093 맛있는 커피를 끓이려면
094 커피를 맛있게 마시려면
095 커피의 쓴 맛을 줄이려면
096 닭고기를 잘 구우려면
097 진짜 꿀을 알아내려면
098 꿀은 냉동실에 보관
099 꿀단지의 개미를 제거하려면
100 홍차의 색깔을 묽게 하려면
101 맛있는 빵을 고르려면
102 우유 냄새를 없애려면

2. 식품 활용, 이렇게 하면 효과 만점
103 식초 활용법 총집합
104 찌개를 맛있게 끓이려면
105 매운 음식을 먹었을 때 달래려면
106 식품을 신선하게 보관하려면
107 시금치 데친 물은 기름기 제거에 최고
108 밥맛 좋게 쌀을 씻으려면
109 빵을 예쁘게 자르려면
110 언 콩을 불리려면
111 미역 다시마에 생긴 곰팡이를 제거하려면
112 떪은 감을 달게 하려면
113 맛있는 파인애플을 고르려면
114 귤을 오래 보관하려면
115 묵은 된장의 맛을 살리려면
116 튀김 기름내를 없애려면
117 야채를 오래 보관하려면
118 시든 야채를 싱싱하게 살리려면
119 치즈와 바나나를 보관하려면
120 조개를 오래 보관하려면
121 조개 속 흙, 모래를 빼려면
122 조갯국을 맛있게 끓이려면
123 야채류를 오래 보관하려면
124 김치가 시는 걸 막으려면
125 참기름을 오래 보관하려면
126 속이 빈 무를 알아내려면
127 냉동식품을 해동하려면
128 떡을 쉽게 썰려면
129 비듬을 없애려면
130 설익은 밥을 다시 익히려면
131 당근 활용법
132 낙지 문어를 맛있게 데치려면
133 김장 김치를 시지 않게 하려면
134 남은 밀가루를 이용하려면
135 좋은 김을 고르려면
136 동치미를 맛있게 담그려면
137 생선찌개를 맛있게 끓이려면
138 시든 시금치를 싱싱하게 하려면
139 맛이 변한 식초를 활용하려면
140 짠 음식 간을 맞추려면
141 냉장고 냄새를 없애려면
142 고추장에 핀 곰팡이를 없애려면
143 고구마를 맛있게 찌려면
144 묵은 쌀로 밥을 지을 경우
145 마늘과 술 냄새를 없애려면
146 너무 달게 된 쨈을 중화시키려면
147 딸기를 제대로 씻으려면
148 믹서에 갈면 영양소가 파괴되는 것들
149 케첩을 잘 나오게 하려면
150 레몬즙을 조금만 이용하려면
151 양배추를 신선하게 보관하려면
152 보리차를 맛있게 끓이려면
153 김의 고유한 향을 유지하여 구우려면
154 두부 전을 눌지 않게 잘 부치려면
155 마늘 냄새가 안 나게 찧으려면
156 신선한 식품 고르는 법 총집합
157 사과의 알려지지 않은 효과
158 장조림을 맛있게 만들려면
159 튀김 요리할 때 깨끗하게 하려면
160 식품에 맞게 냉장고를 사용하려면
161 살 안 찌는 옥수수
162 야채를 맛있게 삶으려면
163 조미료 넣는 순서
164 국물을 맛있게 끓이는 법 총집합
165 라면을 맛있게 끊이려면
166 라면의 독성을 줄이려면
167 좋은 게를 고르려면

3.맛 내는 비결에도 요령이 있다
168 양념 만들기 총집합
169 오래된 원두를 확인하려면
170 다진 마늘을 오랫동안 보관하려면
171 자반 생선을 오래 두고 먹으려면
172 국이나 찌개의 불을 적당히 조절하려면
173 굳어버린 설탕을 부수려면
174 모과차 건더기로 잼을 만들려면
175 굳어 있는 커피를 활용하려면
176 오래된 마요네즈를 활용하려면
177 과자가 눅눅해지는 것을 방지하려면
178 식용유 보관을 잘하려면
179 변질된 식용유 가려내기
180 가렵지 않게 껍질을 벗기려면
181 딱딱한 호두 껍데기를 쉽게 까려면
182 해바라기 씨 껍질을 쉽게 까려면
183 싱싱한 오징어, 낙지, 문어를 고르려면
184 더러워진 마른 다시마를 씻어내려면
185 야채의 농약을 깨끗이 제거하려면
186 간단한 웰빙 조리법 총집합
187 김치 빛깔을 곱게 내려면
188 소금으로 간을 하려면
189 감자의 영양가를 살려서 요리하려면
190 감자를 부스러지지 않게 요리하려면
191 고추씨를 음식에 이용하려면
192 밥솥으로 스펀지케이크를 만들려면
193 전기밥솥으로 밥을 맛있게 하려면
194 많은 양의 김을 한꺼번에 구우려면
195 건어물을 부드럽게 만들려면
196 간장을 맛있게 만들려면
197 멸치 국물을 맛있게 하려면
198 통조림 및 가공식품의 유해 성분을 없애려면
199 콩기름을 대체할 식용유의 모든 것
200 전골을 맛있게 하려면
201 별미 볶음밥을 맛보려면
202 레몬즙을 많이 내려면
203 완두콩 밥을 맛있게 지으려면
204 각종 음식물 보관법 총집합
205 닭고기의 냄새를 없애려면
206 떡쌀을 불리려면
207 근채류를 빨리 삶으려면
208 새우의 냄새를 없애려면

4. 맛없는 음식 다가라 뭐든지 맛있게 만든다
209 파인애플을 먹을 때는
210 육류 요리를 개운하게 먹으려면
211 미역에 간이 배어들게 하려면
212 감자나 고구마가 익었는지 알아보려면
213 두부의 물을 빼려면
214 보리쌀 밥을 지을 때는
215 수제비 반죽을 쫀득하게 하려면
216 굴을 싱겁지 않게 씻으려면
217 초장을 맛있게 하려면
218 콩을 급하게 불리려면
219 설탕을 잘 녹게 하려면
220 소시지를 잘 볶으려면
221 김치를 맛있게 담그려면
222 우거지를 연하게 삶으려면
223 압력솥에 밥물이 너무 많을 땐
224 양념이 손에 묻지 않게 하려면
225 냉동 건어물의 습기를 없애려면
226 맥주를 급하게 얼리려면
227 장아찌 색깔이 변하지 않으려면
228 굳은 인절미를 맛있게 먹으려면
229 굳은 카스텔라를 부드럽게 하려면
230 파스타를 넘치지 않게 삶으려면
231 살코기를 냉동 보관하려면
232 불고기를 맛있게 먹으려면
233 아몬드 껍질을 쉽게 벗기려면
234 오징어채를 맛있게 볶으려면
235 먹다 남은 찌개를 잘 보관하려면
236 식품을 잘 보관하는 요령 총집합
237 굳은 화학조미료를 사용하려면
238 굳은 버터를 녹이려면
239 식품을 잘 고르는 요령 총집합
240 건강 한방 차 만들기 총집합
241 숙취에 좋은 음식들
242 우려낸 멸치를 다시 쓰려면
243 남은 콜라를 활용하려면
244 연근을 맛있게 조리하려면
245 김빠진 사이다를 활용하려면
246 결석 걱정 없이 시금치를 먹으려면
247 수입산 도라지를 구분하려면
248 청포묵을 맛있게 요리하려면
249 냉동 만두를 조리하려면
250 신선한 바나나를 먹으려면
251 오렌지를 깨끗이 씻으려면
252 더덕 껍질을 벗기려면
253 감을 홍시로 만들려면
254 된장의 떫은맛을 없애려면
255 파 채를 먹기 좋게 하려면
256 샐러드의 흡수율을 높여주려면
257 남은 케이크를 보관하려면
258 꿀을 떠내려면
259 양파 겉껍질을 이용하려면
260 생강가루를 만들려면
261 레몬즙을 쉽게 내리려면
262 전을 노랗게 부치려면
263 잡곡을 보관하려면
264 달걀을 찌려면
265 팥죽을 끓이려면
266 묵은 갓김치를 이용하려면
267 무를 오래 보관하려면
268 오징어를 오그라들지 않게 삶거나 데치려면
269 감자 손질하는 법
270 바닷물로 밥을 하려면
271 만두피가 터지지 않게 하려면
272 샌드위치를 예쁘게 썰려면
273 케이크 접시 설거지를 간편하게 하려면
274 삶은 밤 껍질을 잘 벗겨지게 하려면
275 냉동식품 녹일 때 물기를 없애려면
276 양념통 구멍이 막히지 않게 하려면
277 마른 멸치의 비린내를 없애려면
278 집에서 요구르트를 만들려면
279 사골국물을 제대로 우려내려면
280 말린 식품을 빨리 요리하려면
281 식초의 효용을 알아보면
282 고기를 오랫동안 보관하려면
283 돼지고기 냄새를 없애려면
284 고기를 맛있게 먹으려면
285 고기를 연하게 하려면
286 고기 맛이 변하지 않게 씻으려면
287 좋은 육류를 고르려면
288 달걀 프라이를 맛있게 먹으려면
289 달걀말이를 부드럽게 하려면
290 달걀찜을 예쁘게 하려면
291 달걀을 올바르게 먹으려면
292 달걀을 몸에 해롭지 않게 먹으려면
293 신선한 달걀을 고르려면
294 달걀을 잘 삶으려면
295 달걀을 터지지 않게 삶으려면
296 삶은 달걀 껍데기를 잘 벗기려면
297 삶은 달걀을 곱게 썰려면
298 삶은 달걀에 색깔을 내려면
299 프라이팬의 생선 냄새를 없애려면
300 도마에 남은 생선 비린내를 없애려면
301 절인 생선의 소금을 빼려면
302 생선의 비늘을 벗기려면
303 석쇠로 생선을 구우려면
304 생선을 부서지지 않게 조리려면
305 생선 조릴 때 나는 비린내를 없애려면
306 물 좋은 생선을 고르는 요령
307 생선 비린내를 없애려면
308 맥주를 이용해 생선 비린내를 없애려면
309 생선을 맛있게 구우려면
310 깨끗하게 생선을 구우려면
311 생선회를 맛있게 먹으려면
312 자반고등어의 짠맛을 없애려면
313 생선 찜의 비린내를 없애려면
314 마늘을 깨끗하게 보관하려면
315 라면을 먹고 얼굴이 붓지 않게 하려면
316 남은 명란젓을 이용하려면
317 생강 껍질을 다시 쓰려면
318 생강을 오래 보관하려면
319 요리하고 남은 햄을 보관하려면
320 남은 캔을 오래 보관하려면
321 동치미국물을 시원하게 하려면
322 우유를 영양 손실 없이 먹으려면
323 쓰다 남은 레몬을 보관하려면
324 식용유 병을 깨끗하게 쓰려면
325 잡채 당면이 불지 않게 하려면
326 호박 요리를 맛있게 하려면
327 포도를 깨끗하게 씻으려면
328 과일 샐러드를 질펀하지 않게 하려면
329 과일의 진딧물을 없애려면


chapter_3 주방의 지혜
1쓱쓱 싹싹 주방 노하우 이럴 땐 이렇게
330 냉장고 냄새를 제거하려면
331 냉장고의 서리를 제거하려면
332 냉장고 음식 보관 방법 총집합
333 그릇에 밴 김치 냄새를 제거하려면
334 고무장갑 냄새를 제거하려면
335 보온병 내부의 물때를 없애려면
336 보온병의 냄새를 제거하려면
337 밀폐 용기에 밴 냄새를 제거하려면
338 물통 속 물때를 제거하려면
339 물통 속 바닥을 씻으려면
340 주둥이가 좁고 속이 깊은 용기를 닦으려면
341 페트병을 씻으려면
342 그릇을 잘 쌓으려면
343 김치 물든 플라스틱 용기를 세척하려면
344 병마개를 쉽게 열려면
345 쑥을 오래 보관하려면
346 식탁에 생긴 그릇 자국을 없애려면
347 바닥이 눌어붙은 냄비 닦으려면
348 프라이팬을 세제 없이 닦으려면
349 프라이팬을 오래 쓰려면
350 새 프라이팬을 길들이려면
351 프라이팬의 기름기를 제거하려면
352 막힌 배수관을 뚫어주려면
353 뚝배기를 오래 사용하려면
354 검게 변색된 은 식기를 세척하려면
355 더러워진 은도금 수저를 세척하려면
356 장마 때 쌀통을 청결히 관리하려면
357 묵은 쌀의 냄새를 제거하려면
358 쌀뜨물로 냄새를 없애려면
359 김치냉장고를 고르는 법
360 명절 설거지 방법 2
361 부엌에 밴 나쁜 냄새를 없애려면
362 구부러진 플라스틱 용기를 바로잡으려면
363 가스 불을 경제적으로 쓰려면
364 가스레인지 기름때를 제거하려면
365 가스레인지 벽 주변의 기름기를 제거하려면
366 가스레인지의 생선 비린내를 없애려면
367 전자레인지 활용법
368 전자레인지 안의 냄새를 제거하려면
369 마요네즈 묻은 그릇을 씻으려면
370 그릇에 묻은 기름을 씻어내려면
371 손에 찌든 파 냄새를 없애려면
372 손의 기름때를 제거하려면
373 유리컵을 반짝이게 닦으려면
374 스테인리스 용기의 찌든 때를 없애려면
375 새로 산 질그릇 냄새를 없애려면
376 거무스름해진 도마를 표백하려면
377 도마를 깨끗이 사용하려면
378 설거지할 때 물을 아끼려면
379 행주를 깨끗하게 삶으려면
380 싱크대의 물때를 닦아내려면
381 석쇠의 때를 제거하려면
382 맥주 사이다 냉장고 보관법
383 김장 김치 시지 않게 먹으려면
384 아파트에서 김칫독을 묻으려면

2. 알뜰살뜰 주방이 보인다
385 사용한 기름을 다시 쓰려면
386 부엌을 위생적으로 관리하려면
387 양파 썰 때 눈이 맵지 않게 하려면
388 양배추 잎을 한 번에 벗기려면
389 야외에서 도구 없이 생선을 구우려면
390 주방의 바퀴벌레를 퇴치하려면
391 생선 접시를 깨끗이 닦으려면
392 부엌칼의 냄새를 없애려면
393 곰팡이 핀 찬장을 청소하려면
394 찻잔이나 컵의 금간 부분을 안 보이게 하려면
395 압력밥솥의 탄 자국을 없애려면
396 레몬 주서를 닦아주려면
397 포개진 컵을 잘 빠지게 하려면
398 알루미늄 냄비를 윤기 나게 하려면
399 호스를 빠지지 않게 끼우려면
400 튼튼하고 오래가는 싱크대를 구입하려면
401 환풍기의 때를 닦아내려면
402 생선 그릴을 깨끗이 쓰려면
403 유해한 불판을 식별하려면
404 보온병을 효과적으로 쓰려면
405 한 번 간 칼을 오래 쓰려면
406 도시락 반찬 국물이 흐르지 않게 하려면
407 쌀통 밑바닥 쌀을 묵히지 않으려면
408 볶은 깨를 쉽게 갈려면
409 냉장고 안의 음식을 효과적으로 관리하려면
410 고무장갑을 오래 쓰려면
411 깔때기 없이 기름을 따르려면

chapter_4민간요법의 지혜
1건강 지키는 민간요법 여기 다 모였다
412 고기 먹고 체했을 때 낫게 하려면
413 원형탈모증 예방의 모든 것
414 젊음을 유지하는 비결의 모든 것
415 암 예방 7가지 생활 수칙
416 잘못된 육아 상식의 모든 것