Yes, Chef (Paperback)

작가이자 저널리스트이며, 대표작으로는 평단의 호평을 받은 회고록 『마마스 걸Mama’s Girl』, 청소년 소설 『고 비트윈The Go-Between』, 셰프 마커스 사무엘슨과 공저한 『예스, 셰프』가 있다. 창의적 글쓰기와 저널리즘에 대한 강의를 진행하고 있으며, 『미셸의 의미The Meaning of Michelle: 시대의 아이콘이 된 영부인과 우리에게 영감을 주는 그녀의 여정에 관한 작가 16인의 글』의 편집자로, 《뉴스위크》 문화면 작가로, 《뉴욕타임스 매거진》의 편집자로 일하기도 했다.

뉴욕 시에 있는 식당 ‘레드 루스터 할렘Red Rooster Harlem’의 주인이자 총주방장. 1995년 스웨덴 요리 전문점 ‘아콰빗Aquavit’의 주방장으로서 ≪뉴욕타임스≫로부터 별점 셋을 받은 최연소 셰프가 되었다. 1999년 ‘미국 미식산업계의 오스카상’이라 불리는 제임스 비어드 재단상James Beard Award 올해의 신인 셰프Rising Star Chef 부문을 수상하고, 2003년에는 뉴욕 최우수 셰프Best Chef: New York City 부문을 수상했다. 2009년 백악관 초빙 셰프로 선발되어, 대통령 일가족과 인도의 만모한 싱 수상 부처 등 400여 명이 참석한 오바마 정부의 첫 국빈 만찬을 주재하여 호평을 받았다. 브라보 채널 <톱 셰프 마스터스Top Chef Masters>의 2010년 우승자이기도 하다. 요리책을 여러 권 집필했으며, 그중 《새로운 요리의 영혼The Soul of a New Cuisine》이 2007년 제임스 비어드 재단상 국제International 부문을 수상했다. 이 책 《예스, 셰프》는 2013년 제임스 비어드 재단상 저술.문학Writing and Literature 부문을 수상했다. 지금 아내 마야Maya와 함께 할렘에 살고 있다. 홈페이지 MarcusSamuelsson.com