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Food And Beverage Cost Control (Hardcover, CD-ROM)

David K. Hayes, Jack E. Miller, Lea R. Dopson (지은이)

John Wiley & Sons Inc

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· 제목 : Food And Beverage Cost Control (Hardcover, CD-ROM)
· 분류 : 외국도서 > 경제경영 > 재무/회계 > 일반
· ISBN : 9780471694175
· 쪽수 : 587쪽
· 출판일 : 2007-03-16

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