The Chile Pepper Encyclopedia: Everything You'll Ever Need to Know about Hot Peppers, with More Than 100 Recipes

책 이미지

eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : The Chile Pepper Encyclopedia: Everything You'll Ever Need to Know about Hot Peppers, with More Than 100 Recipes (Paperback) (Everything You'll Ever Need to Know About Hot Peppers, With More Than 100 Recipes)
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 요리재료 > 채소
· ISBN : 9780688156114
· 쪽수 : 352쪽
· 출판일 : 1999-03-17

저자소개

데이브 드위트 (지은이) 정보 더보기

저술가이자 프로듀서이다. 30여 편에 이르는 책과 매운 음식과 고추, 향신료에 대한 요리책을 공동 저술하였으며, 그의 대표작으로는『The Whole Chile Pepper Book』가 있다. 매운 음식과 바비큐 웹사이트인 Fiery Foods & Barbecue SuperSite (www.fiery-foods.com)를 운영하고 있으며, 「Fiery Foods & BBQ」지의 편집을 맡고 있으며, 이제 24년 차로 접어든 <미국 매운 음식과 바비큐 쇼National Fiery Foods & Barbecue Show>를 공동 제작하고 있다.

펼치기

데이브 드위트의 다른 책 >

서점	할인가	할인률	배송비	혜택/추가	실질최저가	구매하기
	31,770원	-18%	0원	1,590원	30,180원	>

서점	유형	등록개수	최저가	구매하기

서점	정가	할인가	마일리지	실질최저가	구매하기

The Chile Pepper Encyclopedia: Everything You'll Ever Need to Know about Hot Peppers, with More Than 100 Recipes (Paperback)

(Everything You'll Ever Need to Know About Hot Peppers, With More Than 100 Recipes)

일반도서

중고도서

eBook

책 이미지

책 정보

저자소개

추천도서