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책 정보
· 제목 : Fermented Vegetables: Creative Recipes for Fermenting 64 Vegetables & Herbs in Krauts, Kimchis, Brined Pickles, Chutneys, Relishes & Pastes (Paperback) 
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 요리방법 > 통조림/보존식품
· ISBN : 9781612124254
· 쪽수 : 376쪽
· 출판일 : 2014-10-07
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 요리방법 > 통조림/보존식품
· ISBN : 9781612124254
· 쪽수 : 376쪽
· 출판일 : 2014-10-07
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