What Caesar Did for My Salad: The Curious Stories Behind Our Favourite Foods (Paperback)

영국의 작가이자 역사가. 당연하게 여겨지는 것들 이면의 이야기를 탐구하는 베스트셀러를 연달아 썼다. 영어에서 잘 쓰이는 관용구의 기원을 탐구한 첫 번째 저서 『붉은 청어와 흰 코끼리Red Herrings and White Elephants』를 비롯해, 동요를 다룬 『족제비가 뿅Pop Goes the Weasel』 술집 이름에 관한 『늙은 개와 오리The Old Dog and Duck』까지 무엇이든 다룬다. 세계의 위대한 이야기 뒤 숨겨진 진실을 밝혀내며 ‘설명할 수 없는 것들을 설명해내는’ 이야기꾼으로 명성을 얻었다. 최근에는 세계 역사 속에서 몽상가로 여겨진 이들이 어떻게 인류사의 물줄기를 바꾼 발명과 혁신을 이루어냈는지 탐구하고 있다. 베테랑 이야기꾼으로 알려지며 전 세계 TV 쇼와 라디오 프로그램에 출연했고, 그의 책은 유럽, 미국, 캐나다, 남아프리카, 호주 등에 판권이 팔려나갔다. 홈페이지 https://albertjack.com/에서 세계의 다양한 소식을 전하며 독자들과 소통하고 있다.