책 이미지

eBook 미리보기
책 정보
· 제목 : 먹을수록 건강해지는 밥과 죽 
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 건강요리
· ISBN : 9788901034454
· 쪽수 : 136쪽
· 출판일 : 2001-09-25
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 건강요리
· ISBN : 9788901034454
· 쪽수 : 136쪽
· 출판일 : 2001-09-25
책 소개
뿌리채소 솥밥, 버섯은행 솥밥, 장어구이 덮밥 등 군침도는 건강밥과 곡물과 야채로 쑤는 간단 죽, 견과류와 해조류. 해물을 넣어 쑤는 맛깔 죽, 한방약재로 쑤는 건강죽 등을 소개한다.
목차
첫번째 곡물과 야채로 짓는 담백한 밥
-팔황률 밥
-오곡쑥쌀밥
-흑임자감자밥
-다시마밥
-콩나물밥
-당근밥
-영양솥밥
-뿌리채소솥밥
-버섯은행솥밥
-야채나물비빔밥
-버섯탕수덮밥
-두부구이튀각밥
두번째 해물과 고기를 곁들이는 영양밥
-단호박쇠고기밥
-장어구이덮밥
-해물솥밥
-굴야채솥밥
-닭고기 비빔밥
-김치국밥
-콩나물북어국밥
-생야채완자밥
-생강즙쇠고기밥
세번째 곡물과 야채로 쑤는 간단 죽
-팥죽
-흑임자죽
-콩죽
-녹두죽
-옥수수죽
-호박범벅
-애호박죽
-시금치죽
-아욱죽
-부추죽
-미나리죽
-사철쑥죽
-죽순죽
네번째 견과류와 해조류. 해물을 넣어 쑤는 맛깔죽
-잦죽
-밤죽
-호두죽
-은행죽
-땅콩죽
-홍합죽
-전복죽
-굴무죽
-달걀죽
-미역된장죽
-북어죽
-야채참치죽
-꽃게살죽
다섯번째 한방약재로 쑤는 건강죽
-솔잎죽
-매실죽
-대추죽
-인삼죽
-둥글레죽
-참마율무죽
-결명자죽
-산사육죽
-차조기죽
-녹차죽
저자소개
리뷰
추천도서
분야의 베스트셀러 >