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샌드위치

샌드위치

(Best Recipe Book 1)

웅진닷컴 편집부 (엮은이)
웅진지식하우스
6,800원

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샌드위치
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 샌드위치 (Best Recipe Book 1)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 제과제빵
· ISBN : 9788901037974
· 쪽수 : 118쪽
· 출판일 : 2002-07-25

책 소개

나무나 벽돌, 위치스 테이블, 레인보우 서드 등 국내 유명 전문 샌드위치 숍 9곳의 베스트셀러 샌드위치의 레서피를 공개한다.

목차

1 나무와 벽돌 델리
햄 치즈 크로와상 샌드위치
로스트 비프 바게트 샌드위피
닭가슴살 바게트 샌드위치
연어 샌드위치
햄 치즈 샌드위치
두 가지 치즈 샌드위치
코파 햄 치즈 샌드위치
모차렐라 치즈 파니니
모차렐라 치즈 피아다

2 위치스 테이블
햄&치즈 샌드위치
데이야키 치킨 샌드위치
바나나 토스트
위치스 테이블 샌드위피
모차렐라 치즈 샌드위치
스칼리언 크림 치즈 베이글
호두 시나몬 베이글
베니언 샌드위치

3 샌드 프레소
불고기 샌드위치
감자 샐러드 샌드위치
치킨 불고기 샌드위치
베이컨 샌드위치
콤비네이션 샌드위치
게맛살 샌드위치
참치 샌드위치

4 쁘띠뜨 엠,더블유,달링
본레스 햄&체다 치즈 샌드위치
로스트 비프 샌드위치
에그 마요네즈 샌드위치
살라미&모차렐라 샌드위치
그릴드 에멘탈 치즈&토마토 샌드위치
새면&크림 치즈 샌드위치
쿡트 살라미&이멘탈 치즈 샌드위치
터키&이멘탈 치즈 샌드위치

5 르뺑
독일식 브래드에 치즈를 넣은 연어 샌드위치
5단의 휭거 샌드위치
크로와상 브레드에 양상추와 치즈를 곁들인 핸 샌드위치
베이글 브래드에 이멘탈 치즈를 넣을 알라스칸 게살 샌드위치
포카치아 브래드에 치즈와 토마토를 넣은 파스트라미 샌드위치
치즈와 양파,토마토 소스의 프랑스 스틱
와플 포카치아 브래드에 페스토 소스의 햄,치즈 샌드위치
포카치아 브래드에 양상추,에멘탈 치즈를 넣은 살라미 샌드위치
후렌치 스탁 브래드에 페스토 소스의 햄,치즈,겨자 소스의 소시지 치즈 버거
올리브,토마토와 모차렐라 치즈의 오븐 샌드위치

6 펠리스
시리얼 브래드 훈제연어 샌드위치
치즈 샌드위치
시리얼 브래드 햄&치즈 샌드위히
치킨 샌드위치
무슈 샌드위치
바게트 참치 샌드위치
모차렐라 샌드위치
바게트 치킨 샌드위치
콤비 햄&치즈 샌드위치

7 리나스
터키 샌드위치
클럽 리나스 샌드위치
파스트라미 샌드위치
훈제연어 샌드위치
에그 베이컨 샌드위치
아메리칸 샌드위치
리나스 햄 샌드위치
새우 아보카도 샌드위치
허브 연어 샌드위치

8 레인보우 서브
스테이크 샌드위치
치킨 샌드위치
클럽 샌드위치
로스트 비프 샌드위치
참치 샌드위치
핫도그 샌드위치
과일 샌드위치

9 시안 익스프레스
커리 참치 샌드위치
딜 드레싱을 곁들인 달걀 샐러드 샌드위치
모차렐라 치즈와 매콤한 토마토 소스를 곁들은 갈라미 샌드위치
허니 머스터드 소스를 곁들인 햄 치즈 샌드위치
베이컨,스위스 치즈,토마토를 곁들은 터키 클럽 샌드위치
아시안 슬로를 곁들인 마늘 치킨 샌드위치
시안 특별 버섯 소스를 곁들인 쇠고기 샌드위치
피넛 버터와 딸기잼 샌드위치
B.L.T.샌드위치

샌드위치 맛을 결정하는 4가지 기본 재료
샌드위치 맛을 빛내주는 음료 13가지
간단하고 예쁘게 샌드위치를 싸는 10가지 방법

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