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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788901041391
· 쪽수 : 135쪽
· 출판일 : 2003-03-30
목차
Part 1
반찬 하나, 국 한 그릇으로 푸짐한 한 상 차리기
고등어무조림 / 미역국 / 오이매운볶음 / 쇠고기 무국 / 감자 양배추카레볶음
순두부찌개 / 달걀찜 / 육개장 / 콩나물 돼지고기 볶음 / 배추 된장국 / 배추 겉절이
야채 샐러드 / 두부두루치기 / 어묵조림 / 삼겹살 튀김냉채 / 쇠고기 피망찹스테이크
북어양념구이 / 오징어볶음 / 대파 달걀국 / 감자고추장찌개 / 된장찌개 / 쌈장찌개
돼지고기 김치찌개 / 햄 김치찌개
Part 2
다른 반찬은 필요없어! 밥 한 그릇으로 끝낸다
콩나물밥 & 콩나물 삼색냉채 / 해물파에야 / 라이스그라탱 / 누드김밥
쇠고기 야채덮밥 / 참치회덮밥 & 미소수프 / 바몬드카레라이스 / 베이컨 김치볶음밥
쇠고기 김치볶음밥 / 오이지 양념무침 & 오이지 장조림무침
단무지단초무침 & 단무지깍두기 / 굴젓 야채무침 & 김무침 / 북어고추장무침& 멸치볶음
Part 3
반찬 없을 때 둘도 없이 좋은 국수요리
포장마차국수 / 월남국수 / 칼국수 / 비빔국수 / 쫄면 / 굴소스볶음과 소면
생우동볶음 / 토마토소스스파게티 / 크림소스스파게티 / 김장소스스파게티
오일소스스파게티
Part 4
늦은 밤 눈치없이 찾아오는 허기 달래는 밤참요리
과일 옥수수 샐러드 / 군만두와 샐러드 / 참치샐러드 샌드위치 / 바게트 달걀구이
간단 손말이김밥 / 김치 밥전 / 곰탕떡국 / 어묶국 / 간장 떡볶이 / 고추장 떡볶이
냉라면 / 중국식 라면탕
Part 5
술과 가장 친한 친구 & 해장국
오코노미야키 / 옥수수버터구이 / 스팸 달걀볶음 / 사과샐러드 / 치즈스틱
조개탕 / 모듬 야채튀김 / 라면탕 / 골뱅이무침 / 돼지고기고추장볶음 /
팽이버섯버터볶음 / 콩나물국밥 / 북어해장국 / 해장라면 / 누룽지탕
Part 6
가벼운 브랙퍼스트 & 든든한 브런치
프렌치토스트 / 크림수프 / 치즈오믈렛 / 참치죽 / 쇠고기장국밥 / 해시라이스
김치 떡국 / 사골곰국 / 클럽샌드위치 / 베이글&콘플레이크&카페라테&밀크티
닭살샐러드&토마토 오이샐러드 / 햄버그스테이크 / 퀘사달라 / 홍차펀치&바나나 호두튀김