책 이미지
책 정보
· 제목 : 요리과학 
· 분류 : 국내도서 > 어린이 > 과학/수학/컴퓨터 > 과학 일반
· ISBN : 9788915073128
· 쪽수 : 176쪽
· 분류 : 국내도서 > 어린이 > 과학/수학/컴퓨터 > 과학 일반
· ISBN : 9788915073128
· 쪽수 : 176쪽
목차
프롤로그
Ⅰ. 요리 견학을 떠나요
홍콩에 가다
다양한 재료의 중국 요리
눈과 입으로 즐기는 일본 요리
딴지의 패배
Ⅱ. 실전 요리 속으로
딴지와 복남의 만남
요리의 기본과 발효 음식
밥 이야기
요리 수업 1
요리 수업 2
Ⅲ. 요리 대회가 열리다
요리 대회 예선전
요리 대회 결승전
에필로그
저자소개
추천도서
분야의 베스트셀러 >
분야의 신간도서 >