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책 정보
· 제목 : 엄마가 주는 숨은 비법 요리책
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 전문가/연예인/블로거 요리
· ISBN : 9788919020654
· 쪽수 : 222쪽
· 출판일 : 1998-01-24
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 전문가/연예인/블로거 요리
· ISBN : 9788919020654
· 쪽수 : 222쪽
· 출판일 : 1998-01-24
책 소개
간송 미술관 안주인 김은영 씨의 30년 요리노트! 품격있는 요리를 배우고 싶은 이들에게 음식만들기의 기초에서부터 손님초대 상차림표, 테이블 세팅, 음식에 맞는 그릇 선택, 예쁘게 담는 법, 음식 맛나게 만드는 법 등을 상세하게 알려준다.
