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뉴욕 리얼 푸드

뉴욕 리얼 푸드

(갓 구운 베이글처럼 고소한, 노릇한 오믈렛처럼 부드러운)

박혜정 (지은이)
  |  
알에이치코리아(RHK)
2012-05-30
  |  
16,000원

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뉴욕 리얼 푸드

책 정보

· 제목 : 뉴욕 리얼 푸드 (갓 구운 베이글처럼 고소한, 노릇한 오믈렛처럼 부드러운)
· 분류 : 국내도서 > 여행 > 미국여행 > 미국여행 가이드북
· ISBN : 9788925546759
· 쪽수 : 460쪽

책 소개

이제 관광객용 레스토랑은 저 멀리 밀어두자. 비싼 만큼 만족감을 주지 못하는 고급 레스토랑들에는 과감히 작별인사를 날려도 좋다. 세계의 증시를 쥐락펴락하는 월 스트리트에서, 일분일초가 소중한 뉴요커들이 한 시간씩 줄 서서 기다려 먹는 버거 집이 있다면 믿겠는가? 날씬하고 예뻐 보이기만 하는 뉴요커들이 마시는 진짜 건강 음료는 무엇일까? 저렴한 가격에도 최고의 맛을 선사하는 진짜 맛집, 뉴요커처럼 뉴욕을 만끽하며 즐길 수 있는 숨은 그곳, 길거리에서 찾을 수 있는 몇 달러짜리 행복까지 모두 여기 있다.

목차

Part 1 한 발짝 내딛는 발걸음에 설렘 가득한 New York Magazine
뉴욕에서 반드시 가봐야 할 곳
최고의 음식을 착한 가격에 만나는 뉴욕 레스토랑 위크
이것만은 반드시, 사소하지만 중요한 식사 에티켓
풍경을 만드는 거리의 뮤지션들
뉴욕에서 꼭 경험해야 할 브로드웨이 뮤지컬
월가를 점령하라! 뉴욕, 그때 그 현장
뉴요커들의 스트리트 패션
거리에서 포착한 희로애락
즐겨요, 축제 in NY
Part 2 세계의 맛과 만나는 두근두근 Brunch & Lunch
Since 1954 우크라이나의 맛 베셀카Veselka
라이스 푸딩을 만나는 라이릭 다이너Lyric Diner
최대 이탈리안 식재료 마켓 이탈리Eataly
아침이 즐거운 카페 클루니Cafe Cluny
소호 쇼핑이 끝나면 그리스 식으로 햄튼 처트니Hampton Chutney
색다르게 즐기는 샐러드 소호 파크Soho Park
내가 사랑하는 쿠바의 맛 카페 하바나 아웃포스트Cafe Habana Outpost
2인분 같은 1인분 런치 그로타 아주라Grotta Azzurra
브루클린과 뉴욕을 한번에 보는 선착장 피어 17Pier 17
인테리어와 식사를 동시에 이케아IKEA

Part 3 자꾸만 손이 가는 달콤 상큼 Munchies & Street Foods
스쿨버스에서 맛보는 달콤 와플 와플 & 딘지스Wafels & Dinges
신선한 스무디 잠바 주스Jamba Juice
짭조름한 미각 프레첼Pretzel
2달러로 즐기는 군것질 넛츠 4 넛츠Nuts 4 Nuts
오렌지색 트럭을 만나세요 머드 트럭MUD Truck
벨기에식 생감자튀김 폼프리츠Pommes Frites
1달러짜리 꼬마 컵케이크 베이크드 바이 멜리사Baked by Melissa
아이스크림과 쿠키를 동시에 만나는 쿨하우스Coolhaus
뉴욕을 바라보며 즐기는 브루클린 아이스크림 팩토리Brooklyn Icecream Factory
16가지 아이스크림을 내 맘대로 핸들링하는 16 핸들즈16 handles

Part 4 한입 가득 담백하고 사랑스러운 Bakery & Burger
뉴욕 최고의 마카롱 부숑 베이커리Bouchon Bakery
트렌디한 뉴요커가 모이는 더 시티 베이커리The City Bakery
120년 전통의 뉴욕치즈케이크를 찾아서 베니에로스Veniero's
<섹스 앤 더 시티>가 사랑한 매그놀리아 베이커리Magnolia Cupcakes
쨈 맛에 반하는 사라베스 베이커리Sarabeth's Bakery
온갖 크림치즈를 듬뿍, 에사 베이글Ess-a Bagel
우월한 베이글 샌드위치 머레이스 베이글Murray's Bagel
300g 뚱뚱한 패티 파이브 냅킨 버거Five Napkin Burger
매디슨 파크에 늘어선 줄엔 뭔가 특별한 비밀이 있다 셰이크 셰이크 버거Shake Shack Burger
2011 최고의 버거로 선정된 비빔밥 버거 소셜 잇츠Social Eatz
비욘세의 남편 제이 지의 특별한 버거 스폿티드 피그 버거Spotted Pig Burger

Part 5 나른한 오후를 감싸는 쌉싸래한 향기 Coffee & Book Cafe
젊은 뉴요커들과 예술가들의 아지트, 착한 싱크 커피Think Coffee
뉴욕 곳곳에서 홀로 즐기는 와플 르 팽 쿼티디앙Le Pain Quotidien
초콜릿의 모든 것 맥스 브레너Max Brenner
라테가 생각나는 날 카페 보르지아Cafe Borgia
미국 최대의 서점을 커피 한 잔으로 사다, 반스 앤 노블Barnes & Noble
커피 값으로 커피 책 사세요 스트랜드 북 스토어Strand Bookstore
책에 날개 단 북 카페 맥널리 잭슨McNally Jackson(McJ) Books & Cafe
해리포터의 호그와트를 꿈꾸세요? 하우징 웍스Housing Works Used Book Cafe

Part 6 하루의 먼지를 툭툭 털어 줄 로맨틱 Dinner
링컨이 즐겨먹던 그 빵, 그 맛 링컨Lincoln
영화 포레스트 검프를 추억하며 부바 검프Bubba Gump
푸짐한 멕시칸 윙 댈러스 비비큐Dallas BBQ
솔직하고 듬직한 바베큐 데이지 메이스 비비큐Daisy May's BBQ
캐주얼하게 만나는 미슐랭 1스타 그래머시 터번Gramercy Tavern
바닷가재로 배 채우기 더 로브스터 플레이스The Lobster Place
Since 1929 조니 뎁 인증 존스 피제리아John's Pizzeria
머라이어 캐리도 반한 롬바르디스 피자Lombardi's Pizza
현금만 ok 화덕 피자 그리말디스 피자Grimaldi's Pizza
현금만 ok 화덕 피자 프라잉 팬Frying Fan

Part 7 양손 가득 마음까지 뿌듯한 To-go
트럭에서 만나는 이슬람 할랄 푸드Halal Food
뉴요커의 아침 점심을 책임지는 타코 트럭 트라이베카Tribeca
30초면 뚝딱, 뚱뚱한 부리토 치폴레Chipotle
럭셔리 수프 디 오리지널 수프 맨The Original Soup Man
유기농 푸드 직구매 그린 마켓Green Market
공원에서 맛보는 홀 푸드 마켓Whole Foods Market
뉴요커의 점심을 책임지는 고멧 가리지Gourmet Garage
뉴욕에서 값싸게 와인 파티 트레이더 조스 와인Trader Joe's Wine
집에서의 만찬을 위한 장보기 뉴욕의 마켓들

저자소개

박혜정 (지은이)    정보 더보기
매년 3분의 1을 뉴욕에서 기거하는 반 뉴요커이자 뉴욕 전문 작가. 문예창작을 전공한 19년차 작가이자 제작자로 각종 예능, 드라마 등 방송, 기업 및 브랜드 PR, 행사 기획 및 진행 등 다양한 분야에서 활동하고 있으며, 한국방송아카데미, 한국방송진흥원 ‘시나리오창작학부’ 전임교수를 역임하기도 했다. 또한 마스크, 스타킹 전문 패션 브랜드 ‘밴보시 BAN BOSSY’를 런칭, 대표이사를 맡고 있으며, 디저트 카페 ‘BANBOSSY BOUTIQUE’의 대표이기도 하다. 저서로는 <쇼퍼홀릭 박작가의 뉴욕쇼핑여행>, <뉴욕리얼푸드>가 있다. Facebook_ Hyejung Park Instagram_ @banbossy_boss E-mail_ hjpwriter@gmail.com
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