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오늘 뭐 먹지?

오늘 뭐 먹지?

(고민되면 펴보세요)

쿠캣 (지은이)
중앙books(중앙북스)
17,000원

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오늘 뭐 먹지?
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 오늘 뭐 먹지? (고민되면 펴보세요)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788927809715
· 쪽수 : 352쪽
· 출판일 : 2018-11-01

책 소개

한국인들의 입맛을 사로잡는 다양한 음식 콘텐츠, 맛집을 소개하고 있는 ‘오늘 뭐 먹지?’와 ‘쿠캣’ 채널을 통해 공개된 수천 개의 레시피 중 구독자 반응이 가장 뜨거웠던 메뉴 160개만을 엄선해 담았다.

목차

PROLOGUE

1 인기 메뉴는 따로 있다! 실패 없는 조리를 위한 룰 Top 7
2 실패 없는 요리를 위한 상비 재료
3 주말 활용! 1인 가구를 위한 재료 구입 요령
4 최소 도구 세팅하기
5 헷갈리는 계량, 극복법
6 엄마의 손맛 내는 기본 양념 공식
7 썰고 익히기의 기본
8 망해가는 요리, 긴급 복구 SOS

▶ 후다닥, 한 끼
[밥 먹자, 오늘 밥을 한 끼도 못 먹었어]

- 밥
베이컨주먹밥
스팸메추리알주먹밥
대패주먹밥
삼겹살김밥
쌈장삼겹살김밥
돈가스크림치즈김밥
스팸김밥
스팸마리
비빔밥김밥
UFO김치볶음밥
베이컨깍두기볶음밥
콘치즈볶음밥
김치차돌필라프
삼겹살볶음밥
떡볶이볶음밥
스팸치킨마요덮밥
버터장조림덮밥
간장새우밥
갈비찜덮밥
소고기튀김덮밥
밥버거
버거김밥
불고기치즈뚝배기밥
베이컨치즈밥
오므라이스

[밥은 지겨워, 면으로 입맛을 돋워볼까?]
- 면
잔치국수
차돌잔치국수
돼지고기비빔국수
열무비빔국수
쟁반막국수
닭우동
주꾸미볶음우동
갈비우동
육개장칼국수
제육볶음칼국수

[오늘 한식 느낌은 아냐. 파스타 어때?]
- 양식
고추참치파스타
스테이크크림파스타
새우까수엘라파스타
돈가스파스타
샐러드파스타
치즈버거마카로니
키조개크림리소토
볼로네제라자냐
목살스테이크샐러드
삼겹살스테이크
피자햄버그스테이크
새우크림퐁듀
콘치즈달걀피자
통새우치즈케사디야
크루아상불고기버거
몬테크리스토버거

[밥이나 파스타 말고 뭐 특별한 한 그릇 없을까?]
- 일식 & 중식
치즈돈가스
크림카레우동
멘츠카츠
스팸돈부리
삼겹차슈덮밥
야키소바
냉소바
치즈함박덮밥
채소카레라이스
스키야키
된장닭구이
명란크림우동
오코노미야키
달걀 품은 아보카도
타마고산도
고추짜장면
부추짬뽕
청양고추볶음밥
칠리새우
유린기
동파육
마파두부밥
난자완스
사천식 바지락볶음
고추깐풍기

▶ 한 끼 말고 반 끼 간식
[출출한데, 간단한 간식으로 한 끼 때워볼까?]

- 간식
창동 할머니 토스트
길거리토스트 햄스페셜
베이컨토스트롤
차돌박이떡볶이
파삼겹떡볶이
기름떡볶이
마늘떡볶이
왕떡볶이
짜장떡볶이
고구마찹쌀도넛
못난이콘도그
콘치즈만두
더블치즈햄 팬케이크
롱치즈스틱
베이컨치즈볼
치즈볼
옥수수튀김
인절미치킨

▶ 밥 대신 한 끼 안주
[안주 하나 만들어서 식사 겸 술 한잔 어때?]

- 술안주
갈비대왕치킨
치즈등갈비
치즈닭갈비
치즈불닭
치즈새우촌닭
찹스테이크
치즈닭꼬치
속초 중앙시장 닭꼬치
떡갈비꼬치
통마늘새우꼬치
삼겹살시시케밥
치즈몽실탕수육
소시지달걀말이
참치김치달걀말이
명란달걀말이
통양파튀김
삼겹살튀김
점보새우튀김
고추튀김
명란크로켓
치즈볶음닭
삼겹살치즈말이
골뱅이무침
도토리무침과 묵밥
소면낙지볶음
콩불
대패삼겹살숙주볶음
빨간어묵
화산폭발 치즈달걀찜
진미채버터구이

▶ 주말엔 제대로 한 끼
[오늘은 친구들 불러서 집에서 해 먹을까?]

- 일품 요리
김치찌개
차돌박이된장찌개
차돌박이강된장
갈치조림
꽃게탕
만두부짜글이
햄폭탄부대찌개
소고기국밥
차돌박이찜
김치삼겹살꽃찜
백설기소갈비찜
치즈단호박갈비찜
해물찜
마늘제육볶음
오징어보쌈

▶ 밥 먹고 디저트
[멀리 가지 말고, 집에서 도전해보자!]

- 디저트
녹차크레이프케이크
오레오치즈케이크
떠먹는 고구마케이크
당근케이크
딸기크림치즈케이크
딸기티라미수
딸기브라우니
누텔라머핀
그린티홉슈크림
홈메이드초코바
오레오 & 누텔라추로스
오레오아이스박스케이크
오레오아이스샌드
파베초콜릿
홈메이드 마시멜로
말차모찌
초코모찌
녹차인절미
당고
버터링쿠키

저자소개

쿠캣 (지은이)    정보 더보기
누구나 하루 한 번은 하게 되는 말, ‘오늘 뭐 먹지?’. 페이스북 ‘오늘 뭐 먹지?’ 채널이 오늘 먹을 메뉴를 정해주기 시작한 건 2013년 10월로 거슬러 올라간다. 모바일 특화 푸드 콘텐츠 큐레이션 서비스를 시작, 오픈 1년이 채 되지 않아 100만 구독자를 거느린 화제의 커뮤니티로 등극했다. ‘오늘 뭐 먹지?’ 채널은 지금까지도 한국인들의 입맛을 사로잡는 다양한 음식 콘텐츠, 맛집을 소개하고 있는 온라인 커뮤니티다. ‘오늘 뭐 먹지?’ 채널은 점차 글로벌하게 뻗어나간다. 말은 안 통할지언정, 누가 봐도 당장 먹고 싶어지는 이 요리 영상에 세계인들이 열광하기 시작했다. 2016년 2월, 그렇게 글로벌 브랜드로 론칭한 것이 바로 ‘쿠캣’이다. 현재 쿠캣은 한국·홍콩·타이완·베트남 등 아시아 주요 국가에서 채널을 운영 중이며, 전 세계 1,700만 구독자가 열광하는 대한민국 최고의 모바일 푸드 전문 미디어로 성장했다.
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