와인 실력 테스트

와인을 즐기기 위한 테이스팅 포인트
이 책의 특징과 사용 방법
주류 음료 개론
와인이란? / 포도 재배와 와인 양조 / 와인 이외의 알코올음료
일본 / 프랑스 프랑스 와인의 기초지식 / 상파뉴 지방 / 알자스 지방 / 부르고뉴 지방 / 쥐라 사부아 지방 / 코트 뒤 론 지방 / 프로방스 지방ㆍ코르시카(코르스)섬 / 랑그도크루시용 지방 / 남서 지방 / 보르도 지방 / 루아르 계곡 지방
이탈리아 / 스페인 / 포르투갈 / 독일 / 오스트리아 / 헝가리 / 스위스 / 기타 유럽 제국
미국 / 캐나다 / 아르헨티나 / 칠레 / 호주 / 뉴질랜드 / 남아프리카 / 테이스팅 / 치즈와 지방 요리 /와인 구입·보관·숙성·판매 / 소믈리에의 직책과 서비스 실기 /
♠ 복습 지도편

♠ 내 와인 상식은 몇 점?(모의시험)