양식조리기능사 실기시험 끝장내기

1. 경력 현) 대림대학교 호텔조리과 전임교수 현) 고용노동부 임명 대한민국 산업현장교수 현) 사단법인 대한민국조리기능장협회 부이사장 롯데씨티호텔구로 총괄쉐프 한화호텔 앤드리조트 63빌딩 수석쉐프 대한민국조리기능장 화성교도소 재소자 조리적응훈련 강사 장안대학교 호텔조리과 겸임교수 2. 수상 이력 독일요리올림픽 국가대표 은·동메달 수상(2012) WACS 세계영쉐프요리대회 63조리 고메팀장 금메달 수상(2013) 룩셈부르크 요리월드컵 국가대표 은·동메달 수상(2014) 조리사중앙협회 요리국가 대표팀 매니저 룩셈부르크 요리월드컵 국가대표팀 팀장(2012~2015) 싱가포르세계요리대회 개인전 금·은메달 수상(2010) 기능경기대회 심사위원(2011~2014) 대전 WACS 세계요리대회 한국 최초 고멧국가대표 금메달 수상(2012) 문화체육관광부 장관상 수상(2009) 경기도지사상 수상(2009) 서울시장상 수상(2012) 노동부 장관상 수상(2013) 식약처장상 수상(2014) 한국국제요리대회 개인 금메달 수상(2002) 2009 한국국제요리경연대회 전통음식전시 대상 수상(2009) 서울 2009 푸드디자인올림픽 요리경연대회 금메달 수상(2009) 한국음식교육기부박람회 발효음식부문 대상 수상(2012~2013)