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책 정보
· 제목 : 영양사 국가시험 특강 3000문제
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 보건/위생/의학 > 영양사
· ISBN : 9788936307158
· 쪽수 : 836쪽
· 출판일 : 2004-11-28
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 보건/위생/의학 > 영양사
· ISBN : 9788936307158
· 쪽수 : 836쪽
· 출판일 : 2004-11-28
목차
-머리말
-영양사 국가고시 시험안내
1교시
1.영양학
2.생화학
3.생리학
2교시
4.식품위생학
5.영양교육
6.식품위생관계법규
7.식사요법
3교시
8.단체급식관리
9.식품학 및 조리원리
