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책 정보
· 제목 : 나와 누나는 친환경 요리사 
· 분류 : 국내도서 > 어린이 > 문화/예술/인물 > 음악/미술/예체능
· ISBN : 9788937880490
· 쪽수 : 148쪽
· 출판일 : 2016-12-10
· 분류 : 국내도서 > 어린이 > 문화/예술/인물 > 음악/미술/예체능
· ISBN : 9788937880490
· 쪽수 : 148쪽
· 출판일 : 2016-12-10
책 소개
아이세움 열린꿈터 시리즈 21권. 이 책에는 열두 달 절기와 제철 재료에 맞는 요리가 나온다. 요리법만이 아니라 음식과 재료가 생겨난 환경에 대해서도 알아보면서 자연에 대한 이해가 풍부해지고 역사와 과학, 사회 공부는 덤으로 할 수 있다.
목차
머리말
차례
친환경 요리란?
친환경 식품이란?
요리를 하려면 어떤 도구가 필요할까?
요리하기 전에 지켜야 할 규칙
1월 갈비 만두와 설날
2월 묵은 나물 떡볶이와 정월 대보름
3월 새싹을 키워 먹어 볼까?
4월 빨강, 파랑, 노랑 두부
5월 알록달록 꽃김밥
6월 매콤달달 양파절임
7월 더위를 날리는 시원한 화채!
8월 향긋한 바질 피자
9월 애호박과 추석 음식
10월 가을 과일 샐러드
11월 아삭아삭 배추 김치
12월 새콤달달 귤케이크
리뷰
꿀꿀페*
★★★★☆(8)
([마이리뷰]나와 누나는 친환경 요리사)
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연우준*
★★★★★(10)
([마이리뷰]요리로 사회, 과학, 역사를 배워..)
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엣지모*
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책이좋*
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([마이리뷰][마이리뷰] 나와 누나는 친환경 ..)
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wau*
★★★★★(10)
([마이리뷰]나와 누나는 친환경 요리사)
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함*
★★★★★(10)
([마이리뷰]나와 누나는 친환경 요리사 열린..)
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