2016 조주기능사 필기시험 총정리문제 책 가격비교

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책 정보

· 제목 : 2016 조주기능사 필기시험 총정리문제 (8절)
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 산업인력관리공단 > 음식료품 분야
· ISBN : 9788940631768
· 쪽수 : 160쪽

책 소개

13년간 시행한 출제문제를 분석하여 시험에 나온 이론들을 수록한 핵심이론요약, 출제문제를 분석하여 단원별로 모아 빈도수를 기입한 출제예상문제, 가장 최근 시행한 기출문제를 실은 최종모의고사문제, 시험장에서 10분만에 볼 수 있는 10분간 보는 주요 이론별 핵심문제, 심인식 저자 직강 무료 동영상까지 알차게 구성했다.

[이론편]
Part 1 양주학 개론
01 음료론
02 양조주
03 증류주
04 혼성주
05 전통주
06 비알콜성 음료
07 칵테일

Part 2 주장관리개론
01 주장관리
02 술과 건강

Part 3 기초 영어
01 고객 서비스 영어

[문제편]
Part 4 출제예상문제
01 음료론
02 양조주
03 증류주
04 혼성주
05 전통주
06 비알콜성 음료
07 칵테일
08 주장관리
09 술과 건강
10 고객서비스 영어

Part 5 기출문제

저자소개

심인식 (지은이) 정보 더보기

· 현) 네이버 카페 칵테일 동호회 시에스타 운영자 · 현) ‘The 하다’ 커피 칵테일 학원 원장 · 현) 각종 음료 교육 및 창업 컨설턴트 · 전) ‘The 하다’ 칵테일 카페 대표 · 아리랑 TV 뉴스 출연 · 손담비의 뷰티플 라이프 출연 · 소상공인 방송 Wow TV 단독 출연 · 테이스트 타임즈 인터뷰 · 중앙일보 ‘The 하다’ 소개

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