위장질환 다스리기

머리말 5


제1장 입

소화 15
산다는 것은 곧 먹는다는 것 | 얼마나 어떻게 먹는가가 문제

입 19
음식은 입으로 들어오고 | 너무나 능숙한 저작운동 | 저작 시스템 | 입맞춤의 깊은 느낌 | 오감의 첫째는 후각 | 냄새와 감정 | 미각 없이 밥을 먹게 된다면 | 먹는 즐거움 | 타액 분비 | 연하의 과정


제2장 위

위 41
위가 하는 일 | 위는 하나의 밥통에 불과하나 | 위의 구분 | 소만과 대만 | 유문부 | 위는 우리 마음을 반영한다 | 위 점막의 왕성한 재생력과 살균력 | 약을 너무 믿지 말자 | 위가 아프다 | 근육에 경련이 일어나면 몹시 아파온다

위궤양과 십이지장궤양 57
위 질환과 스트레스 | 위궤양 만들기 | 스트레스 반응 | 위산분비의 조절 | ‘왕따’와 어린이 위궤양 | 위궤양 증상 | 임신부에 오지 않는 궤양 | 위궤양임을 확인한다 | 공격인자와 방어인자 | 적당한 스트레스는 필요한가 | 위궤양과 헬리코박터 필로리 | 헬리코박터 필로리의 배양 성공 | 위궤양 치료제 | 위궤양과 세균 | 헬리코박터 필로리 위산 속에서 살아남다

위암 77
암이란 무엇인가 | 암의 행보 | 위암은 줄어들고 있는가 | 고령자일수록 암의 성장이 빠르다 | 암을 고지하다 | 암은 예방할 수 있는가


제3장 소장

소장 87
위와 장 | 위내 음식물의 이동 | 소장이란 | 소장의 구조 | 장간막 | 소장의 구성단위 | 기능 단위로서의 융모

소화와 흡수 98
장에는 많은 소화액이 흘러든다 | 엘리트 장기 | 장이 화학물질을 구별하는 능력 | 교감신경과 부교감신경 | 말고삐와 매 | 장 신경계 | 장 운동의 불가사의 | 밥 먹은 뒤의 질서 | 시작이 좋아야 끝도 좋다 | 영양분이 흡수될 조건 | 소화란 곧 가수분해이다 | 흡수 면적 | 장내세균 | 면역계와 장내세균

소장 질환 118
소장암은 드문 병


제4장 간

간 125
간이 나쁘다고 | 부족하여 오는 병, 지나쳐 오는 병 | 간에 대한 관심 | 간은 커다란 화학공장 | 포도당을 글리코겐으로, 글리코겐을 다시 포도당으로 | 문맥 순환 | 간의 구조 | 담즙 생산 | 문맥 순환의 장해 | 간의 병적 변화 | 간 증후

간 질환 140
만성간염 | 황달의 원인 | 간염?간경변증?간암 | 간염 항체가 없는 세대 | 금세기의 과제, 먹는 백신 | 해결해야 할 문제들 | 고기와 생선을 많이 먹어야 | 술을 마시는 요령 | 급증하는 알코올성 간염 | 지방간 | 갑자기 늘어난 지방간

담낭 152
담즙 분비 | 담즙이 하는 일

담석증 157
담석 환자는 20명에 하나 | 담석의 성분 | 담석증 증상 | 담석증 진단 | 담석 치료 | 불규칙한 식사와 서둘러 하는 식사 | 담석은 밤에 만들어지다


제5장 췌장

췌장 169
췌장은 두 개의 장기 | 췌장의 역사 | 췌장이 하는 일 | 췌장 내분비 | 인슐린 작용

췌장 질환 176
급성췌장염

당뇨병 178
오래 지속되는 고혈당 | 다뇨, 다음, 다식 | 발생률이 높아지기만 하는 당뇨병 | 당뇨병은 역사 깊은 병 | 밴팅과 베스트의 빛나는 업적 | β세포가 분비하는 인슐린 | 당뇨병의 원인들 | 성숙-발병 당뇨병 | 유년-발병 당뇨병 | 당뇨병의 유전 | 일란성 쌍생아의 당뇨병 유전 | 인슐린의존성 당뇨병과 인슐린비의존성 당뇨병은 다른 병인가 | 당뇨병 합병증 | 당뇨병 진단 | 인슐린 제품 | 지나치게 엄격하다 할 정도로 | 당뇨병의 통제


제6장 대장

대장 201
소장과 대장의 연결 | 초식동물의 맹장 | 시골 사람은 맹장이 길어지는가 | 대장과 소장의 차이 | 대장의 구성

대장 질환 208
대장암, 혈변에 주의 | 대장암 진단을 위한 감식 꼬리표물질 | 장암 수술의 어려움 | 대장 내시경 검사

직장 214
하등한 대장 | 뒤 보기 전의 마음과 뒤 본 후의 마음 | 배변반사

설사와 변비 218
설사 | 설사란 무엇인가 | 설사 치료 | 변비 | 변비란 무엇인가 | 변비 치료

항문 질환 227
치질 | 치질이 아픈 까닭 | 항문 부속물 | 치질은 인간의 어쩔 수 없는 운명인가 | 치핵이란 | 치핵 치료 | 증상에 따라 시행하는 치핵 치료 | 치루 | 치루란 무엇인가 | 절치


제7장 체중조절

체중조절 241
에너지의 수지 균형 | 식욕 | 식욕과 공복감 | 식욕과 혈당농도 | 체중조절기구

비만 249
비만은 유전되는가 | 비만에도 개인차가 | 비만의 기준 | 신체질량지수(BMI) | 이상적 BMI | 체지방률이란 | 비만으로 오는 병

단식 258
단식은 시한부 인생 | 뇌의 사치 | 단식요법

건강하게 야위려면 264
운동요법 | 걷기를 권장함 | 식사요법 | 다이어트 | 약으로 야윌 수 있나 | 약을 쓰는 경우 | 나는 괜찮다는 자만

맺음말 273
찾아보기 275
그림.표 찾아보기 285
Abstract 289