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책 정보
· 제목 : 효소와 건강 (식탁에서 나누는 바이오이야기)
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 건강에세이/건강정보
· ISBN : 9788952118752
· 쪽수 : 196쪽
· 출판일 : 2016-10-30
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 건강에세이/건강정보
· ISBN : 9788952118752
· 쪽수 : 196쪽
· 출판일 : 2016-10-30
목차
책 머리에
1장 식탁에서 나누는 바이오이야기
2장 무엇이 우리를 살아 움직이게 하는가?
3장 효소를 구성하는 가장 중요한 물질 - 단백질은 무엇인가?
4장 효소는 어떻게 촉매 기능을 수행할까?
5장 비타민은 우리 몸속에서 무슨 일을 할까?
6장 운동에 필요한 에너지는 어디서 오는가?
7장 건강을 위협하는 비만
8장 혈관질환의 주범, 콜레스테롤
9장 내 머리, 좋아질 수 있을까?
10장 스트레스의 생화학
11장 우리는 몇 살까지 건강하게 살 수 있을까?
12장 환경오염, 인류의 종말을 불러올 것인가?
